菠菜番茄鸡蛋汤的做法

 番茄鸡蛋汤，大伙儿早已都十分了解了，番茄鸡蛋汤制做简易，省时省力，因此 遭受大伙儿的钟爱。自然，番茄鸡蛋汤的营养成分也是十分高的。那麼，再在番茄鸡蛋汤中添加西兰花又会怎么样呢。西兰花也是大伙儿喜欢吃的蔬菜水果之一，美味可口身心健康。营养丰富。变成大伙儿的家常小炒。但是非常少放到番茄鸡蛋汤中，大伙儿看一下方式动手能力试着一下西兰花番茄鸡蛋汤吧。

原材料：

西红柿1个、生鸡蛋1个、西兰花1把、葱1根。

西兰花番茄鸡蛋汤的作法流程：

作法流程1、西兰花清洗择好，放进开水锅中焯一下（水开后，放入西兰花，1分鐘后捞出）。绰水能除去西兰花中绝大多数的草酸。

作法流程2、西红柿清洗切一小块，葱切末，生鸡蛋打撒预留。

作法流程3、锅中加点油，放入西红柿块、葱末，低火炒至西红柿变松、出汁，添加适量沸水煮2-3分鐘。

作法流程4、添加鸡蛋液，边加边用筷子拌和使鸡蛋液散掉。

作法流程5、马上添加西兰花和适当盐，略煮1分鐘就可以。

小提示：

1、西兰花先焯一下水，能够除去草酸。

2、西红柿去皮口味更强。

食物相克：

生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃；与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻；另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。

西红柿：番茄忌与石榴同食。

 西兰花番茄鸡蛋汤的作法早已告知大伙儿了，大伙儿看一下应该是比较简单的，先后学会放下三种原材料。再学会放下自身钟爱的调味品，色香味俱全的西兰花番茄鸡蛋汤就制成了。大伙儿还要留意汤的時间和熟度，不可以煮太长期。大伙儿多加练习几回。在家里就能吃到美味可口的西红柿菠菜鸡蛋汤了。