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手抓饼的饼皮多种吃法有哪些

饮食健康2023-01-24

台湾手抓饼是十分具备特点的特色小吃之一,如今许多 地区都是有卖台湾手抓饼的,可是从饮食搭配的健康安全层面考虑得话,還是建议自己在家制做台湾手抓饼,并且还能够依据本人的饮食搭配爱好来加上不一样的食物,那样台湾手抓饼的食用方法便会越来越各种各样了,在其中台湾手抓饼的饼皮还可以用于做很多食材,那麼台湾手抓饼的饼皮多种多样食用方法有什么呢?

1.台湾手抓饼猪肉松生鸡蛋三角烧

炒菜锅中先煎熟台湾手抓饼,在上面撒一些猪肉松,磕入生鸡蛋,把饼伸缩成三角形,盖上外盖加少量水,中蜡烛生鸡蛋焖熟,起锅再撒一些猪肉松和黑芝麻粉就可以。软绵绵的像陷饼一样的口味!

2.手抓饼披萨

生饼胚不用解冻,立即放到铺锡纸的烘烤盘上,饼表层抹番茄沙司,撒各种蔬菜(甜椒 圆葱 苞米这些、腊肠类;撒一层马苏里拉奶油芝士、撒披萨草(牛至碎) 放进加热好的电烤箱180度10-15分鐘至奶油芝士溶化就可以。

3.玫瑰花台湾手抓饼

台湾手抓饼室内温度解除冻结,大约十分钟,等候解冻的時间来解决苹果好,苹果对切、削皮、切1mm上下的片状,不必去皮,将苹果片放进锅中烧开,添加青柠檬同煮避免苹果空气氧化,至苹果片变松就可以起锅沥水,手抓饼皮切割成15x5cm上下的条形,涂一层食用油,把苹果片排在饼皮上,将饼皮折起来,从一头渐渐地翻卷,收好尾端,随后放进锡箔纸磨具内,磨具内事前涂一层食用油避免粘乎。所有卷好后放进电烤箱

90°左右火,烤30分钟就可以。

4.台湾手抓饼Tartine

炒菜锅中先煎熟台湾手抓饼,再将手抓饼皮切割成8等份做tartine的底,将蛋打撒炒过,西红柿滚刀块,大龙虾去壳留龙虾尾,再将大龙虾煎熟。炒鸡蛋、西红柿、虾都用盐和胡椒粉调料,再放置到切完的饼上。

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