鸡蛋能和鸭蛋一起吃吗

实际上生鸡蛋和鸭蛋的组成物质基本相同，因此 生鸡蛋和鸭蛋对身体所具有的营养成分补充功效都相近。可是生鸡蛋和鸭蛋对人体的营养着重点又各有不同，鸭蛋的关键功效是补阴润肺，而生鸡蛋能够全方位补充身体所需微量元素。因而生鸡蛋和鸭蛋全是十分非常好的营养成分食材来源于，但是生鸡蛋和鸭蛋能够一起服用吗?

生鸡蛋鸭蛋能同吃，互相相冲。生鸡蛋被觉得是营养丰富的食品，带有蛋白、人体脂肪、卵黄素、大豆卵磷脂、维他命和铁、钙、钾等身体所需要的矿物。

鸭蛋茯苓功效甘、凉，具备补阴清肺的作用，融入于病后气血虚、躁热咳嗽、喉干咽喉肿痛、高血压、腹泻痢疾等病人服用。鸭蛋中的蛋白质含量和生鸡蛋非常，而矿物总产量远超生鸡蛋，特别是在铁、钙成分极其丰富多彩，能防止贫血，推动骨骼生长。

扩展材料：

营养成分：

1. 生鸡蛋带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所需要的矿物，蛋白为优质蛋白，对肝脏组织损害有修补功效;

2. 含有DHA和大豆卵磷脂、卵黄素，对中枢神经系统和人体生长发育有益，能益脑益智类，改进记忆能力，并推动肝脏再造;

3. 生鸡蛋中带有较多的维生素b2和别的营养元素，能够溶解和空气氧化人体内的致癌物，具备抗癌功效。