西红柿能抗乙肝吗？

　　据此课题研究主持人、中国农业科学院生物技术中心刘德虎研究员介绍。乙型肝炎作为人类的一种顽症，传播广，传染性高。根据世界卫生组织1996年的报告，1995年全世界死于乙型

西红柿能预防心血管疾病

　　研究发现，西红柿红素具有很强的抗氧化能力，可以扫除危害人体的自由基。自由基是带多余电子的氧分子或氧原子，好比人体中破坏力和杀伤力极强的寄生虫，它们以侵蚀支持人体健康

西芹的营养价值

　　西芹的营养价值,西芹的作用与功效：　　营养价值　　1. 平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；　　

西葫芦是眼睛防晒的保护伞

　　担心皮肤晒黑的人们，开始撑起太阳伞、抹上防晒霜，准备迎战火力强大的敌人———紫外线。但是在炎热的夏天仅仅呵护皮肤是不够的，我们的眼睛也同样需要保护。因为太阳光中

要想营养得到保证 蔬菜煮法有讲究

　　做菜工序各有讲究　　洗菜：流水冲洗　　??不会炒菜，还不会洗菜吗?其实还真未必会，洗菜的学问也大着呢!专家告诉我们要整洗蔬菜，先洗后切。如果洗之前就把蔬菜切好了，蔬菜中的

解毒养胃降压 盘点孕妇吃火龙果的好处

　　孕妇能吃火龙果吗？　　很多孕妇都十分注意自己的饮食健康，很担心自己吃火龙果会对胎儿造成不好的影响。　　那到底孕妇能不能吃火龙果呢？其实，很多妈妈在怀孕的时候都吃过火

警惕！八种蔬菜的错误食法

　　现在人们都喜欢吃“绿色蔬菜”，但吃“绿色蔬菜”也得有个讲究。如果吃法不当，会有损健康，甚至造成食物中毒。下面涉及的8种错误吃法，就是给您提个醒。1. 经常在餐前吃西红柿

警醒！切勿“以貌取果”

　　你有没有发觉，现在的苹果比以前的红了，也大了，而且长得更漂亮了，为什么会这样呢?其实这些都是水果“美容”后的效果，“美容”后的水果与天然的水果有什么区别呢?今天就跟大家

让你夏季好胃口的三道果蔬

　　李立志指出，多吃菠萝、萝卜、苦瓜等都能开胃，而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的开胃食物。　　菠萝苹果汁　　在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁

让你爱上洋葱的13个理由

　　洋葱是常见的蔬菜，具有很高的营养价值，且常吃洋葱还能养生治病呢！下面我们来看看常吃洋葱的好处有哪些。　　1.抗感冒。　　洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能