正宗辣白菜炒五花肉

韩国泡菜炒五花肉是一种用韩国泡菜和五花肉相互制做而成的食材，也是一种能够 开胃的食物，且营养成分也较为高，正因而，韩国泡菜炒五花肉获得了很多人的热烈欢迎。自然，要想制做出纯正的韩国泡菜炒五花肉，是需要依照一定的方式开展烹制的。下边，就为大伙儿详细介绍韩国泡菜炒五花肉的作法！

一、韩国泡菜炒五花肉做法一

1、锅内烧电，开后添加五花肉翻；

2、肉掉色后再炒一会变为微淡黄色；

3、放调料葱蒜炒出香味．随后放一一茶匙鲜族辣椒酱、30克盐，煸炒一下。

4、添加韩国泡菜煸炒十多分钟，随后放点羊肉粉。

二、韩国泡菜炒五花肉做法二

1、花肉切割成片状，就象韩国烤肉那般的切。

2、成片状，把韩国泡菜切割成丝。

3、锅放点油，放切割成片状的五花肉炒炒，炒掉色了再把韩国泡菜丝放里煸炒，炒5分种就可以享受 。

三、韩国泡菜炒五花肉做法三

1.五花肉切大面积，小葱切成片，韩国泡菜剁碎。

2.热锅倒少量油，下葱段炒出香味。

3.放进五花肉爆锅。

4.待肉炒至掉色，加入少量米酒炒出香味。

5.把肉推倒一边，放入韩国泡菜煸炒至出辣椒油。

6.加入一勺子韩式辣酱炒匀。

7.把韩国泡菜和五花肉煸炒匀称，倒进辣白菜汤汁煸炒匀称。熄火滴少量芝麻油混和匀称就可以。

选一棵或几株这类白菜，去老帮，老帮化学纤维多不好吃。

每一棵大白菜7-10勺盐，是多少不太关键，盐多淹渍时间较短，盐少盐渍时间长。放水未过大白菜。

制蒜末，一科大白菜两边蒜上下，多了、少了全是造成不一样设计风格的原因。

加辣椒面，一棵白菜5勺以上吧，（总之用不上剩余没事儿）鸡精适当，糖一勺，姜片末少量，盐适量（能够 先尝一尝淹好的大白菜，假如口味咸了就少加盐，口味淡了就多一点盐）你能放一些日本的鲜虾酱就变成海货味。还可以放炒过的芝麻粉，香莱子粉，还可以放苹果丝，梨丝，萝卜条，临场发挥。但偶常放萝卜条，一棵白菜放1/5棵箩卜。你要能够 充分发挥想像。翻拌，加纯净水或凉白开水稀释液到湖状擦抹匀称。用塑胶袋封好，放到0度-6度溫度发醇。