咖喱土豆汤的做法是什么

 咖喱酱是一种普遍的调味料，马铃薯也是一种较为普遍的食材，相信大伙儿对这两种东西一定都不容易觉得生疏，你清楚吗，咖喱酱和马铃薯一起是能够制成，美味可口的咖喱土豆汤的呢，那麼你了解咖喱土豆汤该怎么做吗？下边的文章内容详尽的为我们详细介绍了咖喱土豆汤做法，假如你永远不知道得话赶快跟我一起来学习培训一下吧。

 咖喱酱（也创作咖喱）是由多种多样香辛料配制而成的酱汁，多见于印度菜、云南菜和日本菜等，一般随着肉类食品和饭一起吃。咖喱是一种多种多样变作及独特地调过味的菜式，最知名的是印尼和菲律宾烹调法，殊不知咖喱早已在亚洲地区变成流行的菜式之一。除开茶之外，咖喱是极少数的真实泛亚的菜式或饮品，但要强调的是，它的来源于是来自于印尼。印尼口感是以混和多方的设计风格而作出带有异域风情菜式而出名的。

 豆是中国五大正餐之一，其营养成分高、适应能力强、生产量大，是全世界第三大关键的农作物，仅次麦子和苞米。马铃薯是块茎繁育，可当药，性平味甘，能够治胃痛、痄肋、痈疮等病症。做为食材，其储存周期时间不适合过长，一定要超低温、干躁、密闭式储存。在我国全国各地，土豆的叫法又有不一样，东北地区称马铃薯、华北地区称山药蛋、大西北称洋芋、江浙一带称洋番芋，广东省及中国香港称作薯仔。

 原材料

 马铃薯400克，圆葱100克，咖喱酱10克，蒜头2瓣，辣椒面、辣酱油、糖、姜片、鸡精粉、盐适量。

 制作过程

 1、将土豆削皮后切割成适度尺寸的块；洋葱切片；蒜切成片。

 2、锅中加点油烧至五成热，下马铃薯炸至结壳黄亮时，捞起来控干油备用；

 3、炒菜锅放小量油烧开，加圆葱、大蒜、姜片炒出香味，放进咖喱酱炒成香气，添加小量水，放进土豆块，加鸡精粉、盐、辣酱油、辣椒面、糖烧开后就可以。

 咖喱土豆汤做法是啥？上边的文章内容早已给了我们详尽的回答，相信大伙儿在看过上边的內容之后一定对咖喱土豆汤做法都有一定的了解了，咖喱土豆汤含有有丰富多彩的营养成分，大伙儿在生活起居之中比不上多做给亲人喝。