炒鱼豆腐最简单的吃法

千页豆腐在一些地区也叫炸鱼糕，主要是以鱼类为主要材料历经抑制煎炸而成，由于独特的口味备受大伙儿的钟爱。鱼豆腐的吃法有很多，我们平常在吃火锅或者是吃火锅串串的情况下常常会吃到，还能够开展炮制，简易的作法口味非常非常好。那麼，炒鱼豆腐非常简单的食用方法是啥？下边我们就看来一下吧。

千页豆腐别称油炸鱼糕，以鱼类为主要材料，绞成猪肉泥配上别的辅材并挤压加工小块，经熟成煎炸而成，因其具备橙黄色的优良外型，并且能清除腥臭，遭受顾客的亲睐。

炒鱼豆腐做法

主要材料：辣椒180g，千页豆腐100g。

辅材：油适当，盐适量，生抽适当 。

流程

1.准备好辣椒。

2.把辣椒去心洗干净随后扒开。

3.炒锅中添加油，待油热倒进辣椒。

4.添加少量的盐。

5.添加少量的生抽。

6.倒进准备好的千页豆腐。

7.添加少量的水煸炒一下。

8.盛入菜盘中服用。

营养成分

鱼蛋白由盐溶性蛋白质，水溶蛋白质和胶原蛋白性蛋白质构成。自古以来无鱼不了宴，鱼因其高蛋白食物、低热量、美味可口易消化吸收等特性，一直被大家所钟爱。科研说明：鱼为益智类食品，针对少年儿童的大脑发育，成年人释放压力，缓解疲劳，老人的身体健康等层面拥有 极为极大的功效。