白菜肉馅饺子怎么做好吃呢

   白菜肉馅饺子怎么做美味呢?我们很多人喜欢吃白菜肉馅的水饺，可是很多盆友都不容易做，那样再美味也吃不上是否很羡慕嫉妒呢。我们制做白菜肉馅饺子的方法是非常简单的，下边就要网编我一起带你看一下怎么做可以让水饺更为的美味吧。

原材料: 五花肉、 大白菜、姜片、小葱、盐、擀面皮

作法:

最先将小麦面粉变大盆里，一边添加冷水一边用筷子拌和成絮状物，随后用力搓成硬软适度的面糊。这时候的面糊凸凹不平没事儿，将揉好的面盖上湿抹布或保鲜袋饧20-30分钟。那样做饺子的情况下好擀饺子皮也罢裹皮，作出的饺子面橡皮筋道且不容易破。

大白菜清洗剁碎，加少量盐，搅拌均匀后，置放一旁静候出水量后捞出挤压水份。留意：挤压的蔬菜汁要保存，稍候拌馅的情况下用;

虾皮用沸水侵泡15分鐘，随后清洗，剁碎;

猪前腿肉清洗后先后切片状、切细条、切小傅，随后反复用劲的剁碎肉沫; 葱、姜清洗切末;

饺子馅中添加姜蒜末、米酒、生抽、黑胡椒粉、芝麻油、糖、盐，用筷子沿着一个方位用劲拌和，期间分次添加挤压的白菜汁(白菜汁不足得话用冷水)，直到饺子馅搅拌均匀上力;

最终将解决好的大白菜和虾皮添加到拌好的饺子馅中，放盐调整咸度，搅拌均匀，猪肉白菜馅就调好啦。

 白菜肉馅饺子怎么做美味呢？根据以上的简易详细介绍，大伙儿是否了解了怎么做白菜肉馅的水饺了呢？是否感觉非常简单啊。制做白菜肉馅水饺要是我们把握一定的方法，我们就可以每日在家里就可以品尝到最美味可口的水饺了，期待网编的方式 有效哦。