馒头怎么捏成型_馒头形状怎么做好看_馒头怎么包好看

在目前市面上，我们一般看到的卖的馍馍关键为白面粉素馍馍，具备软糯甜甜的的口味，每天早上服用一个馒头，能够 使早上填满饱腹感，一天的工作中都填满驱动力。可是伴随着大家对食材要求的提升，刚开始已不考虑于白面粉素馍馍，各种各样的花样馒头也刚开始进入了我们的视线。那麼当我们在家里自制馒头时，应当如何把馍馍捏成形呢?

馒头形状如何搞好看，馒头怎么包漂亮

一、大闸蟹馍馍

1、取淡黄色面糊，分为2个一样尺寸的面糊，各45克。别的色调的面糊约适当(做头花)。

控制面板上撒少量的粉剂，取一个淡黄色面糊擀成牛肋条状。另一个淡黄色面糊，揉成圆柱型，随后大约分为4个面糊，在其中一个面糊要比别的三个都大，做为螃蟹钳子。

2、每一个面糊都搓发展条做为大闸蟹的脚。摆在另一个面片的正中间。以长过牛肋条状面片的总宽为标准。如图所示。把牛肋条状的面片伸缩如图所示。翻过去，略微梳理下八只腿。大的条形作出大闸蟹的尖嘴钳的实际效果。

3、用白芝麻做双眼。或是小红豆做双眼。用服装印花磨具，印朵花朵做大闸蟹的发夹。沒有磨具的，自身造型设计。室内温度盖保鲜袋二发15-20分钟，开水上锅蒸13分鐘。静等3分鐘起锅。

二、甜筒馍馍

1、取二种面糊，每个约为20克，揉成长短约40cm的条形。像拧麻花那般，拧起来，能够 一头提起來，用一根往另一根上绕。

2、从一头刚开始往里卷。卷完缩紧口。加了蓝紫色面糊的甜筒馍馍。室内温度盖保鲜袋二发15-20分钟，开水上锅蒸10分钟。静等3分鐘起锅。

三、小鸡馒头

1、取二种色调的面糊，大的做雏鸡行为主体。小的做嘴唇。各自阖家团圆。小的面糊拍扁。用服装印花磨具印出心型，沒有的自身造型设计。碰水帖合在主面糊上。揪一小团搓圆，做鸡的嘴唇，随后用木签从正中间压一下，压出来楞。

2、黑芝麻粉做双眼。蓝紫色面糊。室内温度盖保鲜袋二发15-20分钟，开水上锅蒸13分鐘。静等3分鐘起锅。