蒜泥拌鸡蛋的做法

    伴随着生活水平持续的提升，愈来愈多的人意识到饮食搭配是与身心健康密切相关的，我们仅有确保饮食搭配的品质和多元化，才可以让我们更强的消化吸收食材中的营养成分，在其中生鸡蛋是我们平常常常品尝到的食材，它具备非常丰富的营养成分，可是平常我们都吃的是水煮鸡蛋及其炒蛋，那样常常吃便会让我们缺乏神秘感，一直感觉没胃口了，下边一起掌握下蒜泥拌鸡蛋的作法。

蒜泥拌鸡蛋的作法

食物清单

新鮮生鸡蛋三个.蒜头一头.盐多个.捣蒜陶罐一个.捣蒜杵一个

做法

1、新鮮的生鸡蛋大煮，煮到成熟，拿冷水浸一下，预留。

2、提前准备捣蒜陶罐和一个捣蒜杵，预留。

3、将袋子里的大蒜瓣放进捣蒜陶罐中，放盐倒成蒜末，放盐的益处许多，最先菜肴自身需要加盐， 第二，捣蒜加盐会使蒜非常容易捣碎。捣碎的蒜末放入碗中，预留。

4、将袋子里的熟鸡蛋逐一放入捣蒜罐里，像捣蒜一样捣碎生鸡蛋直至尺寸块匀称，碎生鸡蛋小块尺寸随自身爱好。将刚刚的蒜末放入捣蒜罐， 一起搅拌。