咖喱牛肉土豆的做法

咖喱牛肉马铃薯，是否听起来便是很有感觉的一道菜，咖喱酱，牛羊肉和马铃薯全是的备受大伙儿钟爱的三种食材，配搭在一起，坚信是许多 吃客的优选吧。很多人都很喜欢吃咖喱牛肉马铃薯，但是她们都不容易做，并且是感觉做起來仿佛难以。那麼，真的是难以吗?接下来里我们就讨论一下如何做吧。

作法一

原材料：

牛羊肉50克，马铃薯150克，菜籽油10克，生抽15克，咖喱酱5克，盐5克，木薯淀粉5克，葱、姜各5克。

流程：

1、将牛羊肉自横剖面切割成丝，将木薯淀粉、生抽、米酒调酱预浸牛肉丝;马铃薯清洗削皮，也切割成丝。

2、将油热好，先放葱、姜炝锅，再将牛肉丝入锅炒散后，将炒土豆丝放进，再添加生抽、盐及咖喱酱，用灶火快炒两下出锅即成。

[特性]

实际操作简单，口味与众不同怡人。

[附表]如愿以偿吃脆的，可把炒土豆丝浸于凉水中，洗漂去炒土豆丝中木薯淀粉后再炒，如不浸漂，炒土豆丝内部原因有很多木薯淀粉，炒时发粘，有些人不喜欢，但那样可降低维他命的损害。

3作法二

食物：

牛羊肉，马铃薯，红萝卜

调味品：

好侍咖喱块(辣)生抽酱油，葱段

流程：

1.将马铃薯和箩卜去皮切成小傅

2.牛羊肉也切割成和蔬菜水果类似尺寸的丁

3.锅内下油后放进葱段进行爆香

4.放进牛羊肉丁煸炒

5.倒进少量生抽酱油

6.生抽酱油倒进后煸炒牛羊肉，将牛肉炒熟

7.倒进蔬菜水果丁

8.锅内续水落进食物

9.添加三块咖喱粉

10.煮至料汁变粘稠就可以熄火，盖上焖十多分钟

11.咖喱牛肉马铃薯搞好盛出，就可以用于拌白米饭和鲜面条啦。

以上便是为大伙儿提前准备的有关咖喱牛肉马铃薯的二种非常简单的作法了，坚信大伙儿看过上边的详细介绍，好好地了解一下流程，应当就能自身作出美味可口的咖喱牛肉马铃薯了。大伙儿仍在迟疑什么?赶快学吧，没事干为自己或亲人吃也是非常好的挑选。