虫草花炖鸡汤怎么做

    我们大伙儿见过许多 花，非常是许多 女孩们最爱赏花，这段时间春天到了，山花开了，因此很多人去爬山，可是不清楚大伙儿有没有听过一个叫：“虫草花”。这一并不是什么虫子草啊这类的，这一虫草花但是一种熬汤的食材，那麼大伙儿想要知道它如何做么？下边我们就讨论一下虫草花炖鸡汤做法吧！

虫草花炖鸡汤就是指用虫草花、鸡脯肉及其水豆腐等辅材炖出的老母鸡汤，有营养成分作用。

菜谱介绍

虫草花，并不是冬虫夏草的花，它是人工服务塑造的虫草子实体，培养液是仿制纯天然小虫子含有的各种各样营养物质，包含谷类类、豆类食品、蛋奶制品等，归属于一种真菌类。以便跟冬虫草差别起来，聪慧的店家起了一个浪漫的名字，把它称为“虫草花”，虫草花外型上较大 的特性是没了“虫体”，而仅有橘色或是淡黄色的“草”，而作用则和冬虫夏草类似，均有滋肺补肾壮阳、养肝、抗氧化性、延缓衰老、抑菌、抗感染、镇定、降血压、提升机体抵抗能力等功效。

近些年，这类金黄色的虫草花刚开始遭受大伙儿的热烈欢迎。虫草花炖出的汤很鲜，又滋养，是冬季滋补养生的好食物。价钱不贵，买2两回家，能够 炖10次汤了，相比矜贵的冬虫夏草，贫民多了。

原材料

主要材料：鲜鸡300G 虫草花15G

调料：姜1块

作法

1. 鲜鸡清洗，斩件。姜削皮，切成片。

2. 将虫草花，黑椒鸡块，生姜放进紫砂煲中，添加沸水，慢炖2个三十分钟，下盐调料就可以。

3. 要是没有紫砂锅，就拿一个炖锅，将食物放进，加沸水，放进大铁锅中慢炖2个三十分钟咯。

   好啦，上边便是我们虫草花炖鸡汤做法了，是否觉得很独特，是否觉得我们假如用这一煲汤得话，大伙儿特别喜爱的一个是否便是觉得这一是什么味道呢？假如大伙儿想要知道得话，那麼就请大伙儿好好地试着着做一下吧！大伙说是么？