白馒头的做法介绍

白面馒头是我们常常品尝到的一种正餐，白面馒头不仅美味并且也有比较丰富的营养成分，常常吃白面馒头是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，因此 我们要把握一下白馒头的做法才行，实际上白馒头的做法非常简单的，我们只需要好多个流程就可以自做出白面馒头来，一起看一下下面有关白馒头做法的详细介绍。

白面馒头。色调嫩白、触感绵软、口味细致的馍馍遭受了很多人的亲睐，但从身心健康视角讲，那样的馍馍对身体健康可能有不好影响，是北方主食不能缺乏的一部分。

1 将主要材料全放进面包机桶里，起动面包机，拌和结团时，添加几滴白米醋，拌和至光洁面糊，停面包机，让面糊在吐司面包里发醇，室内温度则可;

2 历经大约1.5-2钟头，面糊澎涨至原先的二倍大，且面糊组织里呈蜂巢状，则发醇进行;

3 取下面糊，再度搓成光洁面糊(假如觉粘手，能够沾一些低筋粉一起揉面团，最终搓成光洁不粘手的面糊，随后切分成10大份面糊，卷圆松驰15分鐘;

4 随后揉成条型;

5 排污入蒸架子上，置天室内温度开展醒面;大约20-30分钟，生胚澎涨至原先的1.5倍大，且手举起生胚觉得得轻，醒面进行;

6 冷水入锅，火灾烧开水时，转低火蒸15分鐘，歇火焖2-3分鐘;

7 就可以取下来;

8 稍晾凉一下就可以服用

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫白面馒头，我们了解白面馒头不仅美味并且服用使用价值还很高，白馒头的做法简易，我们是能够在家里自做出白面馒头来的，上文详解了白馒头的做法。