水果蛋挞的做法有哪些

蛋黄酥是伴随着中国改革开放的流程慢慢进入了大家的视线，蛋黄酥的口感非常好，早已慢慢取代别的的点心变成大家的英式下午茶优选。蛋黄酥的脂肪率许多 ，以前就有些人说过，一个蛋黄酥就等同于一碗米饭。伴随着大家的健康养生意识的提升，各种各样改进的蛋黄酥也开展了大家的视线。今日我们就来和大伙儿说一说水果蛋挞，新鲜水果蛋挞的做法其实不是很难，相对性于别的种类的蛋黄酥，那样的蛋黄酥更非常容易遭受年青人的喜爱。

作法一：

原材料：无盐黄油200克，一般中筋粉400克，白砂糖200克，生鸡蛋1个。

方式 ：（小烤箱到200度）

1，无盐黄油放室内温度蒸软，随后切硬粒。搓揉进小麦面粉中。

2，将白砂糖生鸡蛋混和略打翻拌，随后倒进小麦面粉中。搓成面糊。擀成擀面皮。

4，把擀面皮截成塔模尺寸的圆，挞模油泵，把擀面皮轻轻地铺在挞模上。轻轻地轻按，使之帖住挞模。

5，进电烤箱烤制10－15分鐘上下至橙黄色（实际烘烤時间请依据自己烤箱功率而定）。取下。

6，倒进蛋奶酱。即成“蛋黄酥”。

7，假如上边随便铺平些新鲜水果，即成新鲜水果挞。新鲜水果刷上一层镜面果胶能够 维持新鲜水果的潮湿而且提升柔亮。沒有阿拉伯胶的可以用杏味苹果酱加些水稀释液就可以。

作法二：

原材料：面糊，1/2杯果浆，甜杏仁，水果，生鸡蛋，一丝的糖(洒在水果蛋挞上)

方式 ：

1.擀饺子皮

2.搅面，随后将它放进磨具里。

3.加热电烤箱至375摄氏

4.先后将果浆放进。(1/4茶勺)

5.放进甜杏仁(2茶勺)，这时水果蛋挞被填满3/4。随后在水果塔顶端放进你喜爱的新鲜水果，最终刷上鸡蛋液。

6.洒上白砂糖

7.烤它20-25分鐘或直至水果塔成橙黄色。

8.待其制冷后能够 再洒上些白砂糖。

以上便是我们详细介绍的新鲜水果蛋挞的做法，看见上边的流程是不是你早已学会了很多。水果蛋挞美味又美味可口，老人和小孩也较为的喜爱。走在街上你也会看到很多人手上拿着蛋黄酥。但是蛋黄酥的脂肪率高，发热量多，因此虽然蛋黄酥很好吃，可是也不能吃的过多，不必贪食之力，吃完蛋黄酥后，尽可能的健身运动一下，那样才不容易非常容易肥胖症哦。