清蒸虾的做法有哪些

 每一次来到过年或过节的情况下，家中一直买上许多 的虾。谈起虾。它的作法还简直多。能够炒、炸、清蒸的这些。这么多的做法之中，最經典的是還是清蒸的的作法，今日就把清蒸虾的做法来教大伙儿。

 一

 1.沙虾清理干净，剪去虾须、虾脚；

 2.大蒜和姜片各自切碎；

 3.炒锅放烧开，把虾放入笼屉，水开后放炒锅上边，火灾蒸5~6分鐘，熄火焖3分鐘；（笼屉下边是有一个一个裂缝的，因此遇热十分快，假如你是用盘子装起來蒸得话，時间上应增加一点啦）

 4.另出锅，热锅冷油，小受欢迎香姜、蒜泥；

 5.添加适量鲜香汁，这类鲜香汁很咸，我想兑几滴水进来的。建议用海鲜酱油或生抽酱油等不太咸又好味的柱侯酱来蘸。

 6.火灾蒸5~6分鐘以后，熄火焖3分鐘再起锅就可以，一定趁热吃，冷了就不好吃了.

 二

 1买来的大龙虾清洗，去除虾线，这一别说，都是吧。

 2小葱切条放到摆放的虾上边，随后盘内倒适度的米酒。

 3放进炒锅，隔水蒸，沸腾后一般3.5-4分鐘，就起锅。

  4假如喜欢吃口重的，能够自身调一些汁，醮着吃，我们家由于都味淡，因此常常哪些都不醮，原汁原味的也很非常好。

 以上便是清蒸虾的做法，针对老年人和小朋友而言，還是较为合适吃清蒸虾的，味儿并不是非常的浓厚，口味淡细致。不油腻感，并且带有的营养元素也高。常常吃龙虾能够推动少年儿童的生长发育，避免 老年人各种各样心脑血管病症。