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海鲜菇的做法大全有哪些

饮食健康2022-12-08

食用菌食材是如今很多人最喜欢,食用菌食材较多,在挑选食用菌食材的情况下,能够依据自身钟爱开展,并且制做食用菌食材,要挑选简易方式 ,那样吃的情况下,对人体才不容易有影响,海鲜菇是很多人最喜欢,那样食材带有的微量元素较多,吃的情况下对人体沒有影响,那海鲜菇的做法大全中,对海货菇的做法也是有一些详细介绍的。

海鲜菇的做法大全:

海鲜菇培根肉奶油芝士意粉

原材料:海鲜菇(真姬菇)100克,意粉100克,培根肉100克,芝士片2片,鲜牛奶80ML,大蒜2颗切成片,黑胡椒碎,盐,植物油少量。沒有植物油用食用油替代也可。

作法

1、海鲜菇用盐小水泡一下洗干净,沸水焯2分鐘捞出来控干备用。意粉煮8分鐘上下低温控干水备用。

2、培根肉切割成自身喜爱的规格,用锅轻轻地烫两下,使2边都橙黄色。捞出来备用。也可省去这一步。

3、往锅中加点油,进行爆香大蒜,把海鲜菇煸炒两下,随后下培根肉,再次煸炒。

4、往锅中先下40ML牛乳,温火煮菇和培根至8完善。假如省去第2步的,要略微把培根肉多煮1,2分鐘。

5、往锅中下意粉,温火再次煸炒,把剩余的40ML牛乳倒入,学会放下芝士片煮至融化。最终下盐和胡椒粉碎就可以。

茭白海鲜菇烩鮑鱼

原材料:海鲜菇200克,茭白4根,新鮮小鲍鱼5个,香油1汤勺,植物油1汤勺,盐1汤匙,米酒少量,姜粉少量

作法

1、小鲍鱼,清洗片成片状;海鲜菇和茭白清洗切条。

2、锅内添加油,先后放进茭白海鲜菇和鲍鱼片,略煸炒一下,加上料酒,开小火烤煮一下。

3、待海鲜菇变松,放进香油,盐,姜粉调料,就可以起锅。

在对海鲜菇的做法大全中,对海货菇的做法了解后,制做海鲜菇的情况下,彻底能够依据以上制做方法开展,可是要留意,对海鲜菇制做总数上,每一次全是不必过多开展,那样美味置放時间不可以过长,不然在吃对人体沒有过多协助。

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