幼儿园秋季早餐食谱

家里有小孩一早要去幼稚园，此刻当母亲的一定要给孩子做健康早餐，要重视饮食均衡，防止小孩出現偏食的习惯性，那样才有利于营养成分摄取的平衡，所以说在一周的幼稚园早餐食谱之中，一定要变着花式做，要考虑蛋白的摄取，考虑维他命和矿物的摄取，这才有利于小宝宝人体的身心健康。

幼稚园秋天早餐食谱

一周食谱（一）参照

星期一早饭：奶油馒头、白米粥、肉沫咸菜中餐馆：肉沫烧豆腐、爆炒蔬菜、西红柿蛋汤、大米饭午点：点心、牛乳晚饭：红烧排骨、炒黄瓜、海带丝骨头汤、黄金白银白米饭 星期二早饭：生鸡蛋、豆芽炒面条、牛乳中餐馆：冬瓜烧排骨、炒茄子、青菜汤、绿豆白米饭午点：卤豆腐干、银耳莲子羹晚饭：粉蒸肉、爆炒蔬菜、紫菜虾米汤、白米饭 星期三早饭：新鲜猪肉包包、八宝粥、新鲜水果中餐馆：香菌炒鸡丝、炒西葫芦、紫菜汤、大米饭午点：面包、豆桨晚饭：宫保鸡丁、炒葫子、水豆腐、黄金白银白米饭 星期四早饭：葱油花卷、豆桨、酱牛肉中餐馆：杂锦虾丸、爆炒蔬菜、西红柿蛋汤、大米饭午点：新鲜水果、绿豆粥晚饭：新鲜猪肉饺子、柴鸡青菜汤 星期五早饭：生日蛋糕、牛乳、卤豆干、午饭：汽水肉、爆炒蔬菜、炒土豆、黄金白银白米饭午点：蒸红枣、银耳莲子羹晚饭：蛋炒饭、三鲜汤

鲜虾蛋饺、菠菜豆腐汤

原材料：鲜虾20g，生鸡蛋1个，西兰花25g，水豆腐50g，瘦猪肉馅5g，蒜黄、木薯淀粉、姜、葱适当做法(鲜虾蛋饺)：前夕将鲜虾焯熟，沥干后切碎，加瘦猪肉馅、适当蒜黄、姜蒜末、食盐等搅拌均匀，煨好。早晨，1个生鸡蛋打进适当干淀粉中，加冷水调成粘稠。3炒菜锅里加食用油，将鸡蛋糊一一茶匙倒进锅中，慢火摊成小鸡蛋饼。4前夕煨好的虾仁馅加小量食用油，各自包入摊好的鸡蛋饼中，入炒锅蒸8分鐘就可以。做法(菠菜豆腐汤)：水豆腐清洗滚刀块，放进开水中。1分鐘后，清洗的西兰花也资金投入锅中，另外熄火，点小量食盐、香油就可以。注：水豆腐在中国早已有几千年的历史时间了，每100克水豆腐中含蛋白15.1克、钙286mg、磷156mg、铁7.2mg、维生素b21、维生素b22等身体必不可少的微量元素。并且小宝宝非常容易消化吸收，是小宝宝佐餐的佳选。