高脂饮食有损于听力

　　耳部微血管的直径很小，仅4-5微米，长期食用高脂肪饮食，可使血脂升高。血液中的脂类不仅会沉积在血管壁，使微血管更细，还易阻塞微血管，导致供血不足。

　　由于供应内耳的血管是终末血管，加上没有侧支循环，一旦出现微环障碍，听觉感受器的血液供应和营养就完全中断，还会出现突发性耳聋。在某种意义上，耳聋也被看作是高脂蛋白血症、冠心病及动脉硬化的先兆，因为耳聋的出现要比其他症状出现早半年至一年。预防老年性耳聋的过早发生，少食高脂肪食物应作为重要措施。烹调食物应以清淡为主，多吃些水果，力戒烟酒。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。