韭菜鸡蛋木耳饺子馅的做法是怎样的

水饺是我们平常日常生活常常能吃到的一种特点的食材，尤其是在我国有很多重特大传统节日都是有吃饺子的习俗，在其中水饺馅的食物也非常的普遍，可以用不一样的食材制做成水饺馅，期中韭菜鸡蛋黑木耳水饺馅便是非常美味并且营养成分又非常丰富的一种，下边一起了解一下韭菜鸡蛋黑木耳水饺馅的作法是如何的。

韭菜鸡蛋黑木耳水饺馅的作法

食物清单

苋菜500克.生鸡蛋 2个.黑木耳 6个.芝麻油适当.面 碗半.生姜沫 适当.白胡椒粉 适当.盐适量.味精适当

作法

1.取一碗半干面和温开水合成面糊，做饺子的面糊不必硬面。合好面盖上外盖醒一下。

2.提早把韭菜盒木耳泡好。剁碎，切生姜沫预留。

3.打两个鸡蛋，加盐搅拌，炸鸡蛋，入锅绞碎预留。

4.把苋菜黑木耳生姜沫放进锅中和生鸡蛋翻拌，放黑胡椒粉，五香粉，芝麻油（熟的食用油或是食用调和油也行），适当盐，少量味精翻拌。

5.面醒好后，搓成丸子，切割成一块块的，切割成包子皮，擀饺子皮。

6.素馅饺子是不易放馅的，尤其是一些盆友喜爱放些粉絲和虾米皮，但是我还好，包的水饺尽管都并不是很美，可是好在苋菜都没沾到皮上，并且腹部都鼓起。煮出去都没有破的，还算令人满意了。饺皮和馅正好，空出的皮面包了合子。

上边便是对韭菜鸡蛋黑木耳水饺馅的作法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们了解它的作法是十分的简易，并且又能使水饺的营养成分越来越更为的丰厚，并且亲力亲为制做水饺又可以非常好地释放出来工作上的工作压力，来分散化我们的专注力，亲人在一起服用水饺也可以让我们好的体会家中的温暖和幸福快乐。