土豆搅团的做法

马铃薯是大家都很喜欢吃的东西，它含有很多木薯淀粉，是可以果腹大家腹部的好东西。土豆的做法各种各样，能够蒸着吃，能够炒着吃，还可以制成饼吃，还能够和别的食材一起制成各种各样人间美味。在土豆的吃法里，马铃薯搅团可谓是一种最能品味到马铃薯味道的吃法。下边是马铃薯搅团的做法。

食物明细

马铃薯按总数算量，蔬菜水果随便，辣椒粉按口感适当，蒜泥三瓣，油适当，盐适量，糖少量，鸡精少量，生抽少量，米醋按口感。

流程一

马铃薯煮熟之后放入海碗，加少量盐和糖用捣蒜的或是擀面棍的一头持续持续的捣，直至紫薯泥越来越有粘性。

流程二

蒜泥和辣椒粉适当。

流程三

蔬菜水果剁碎烫熟，滚油浇香辣椒粉蒜泥很香哦。

流程四

调味酱：盐，糖，生抽，米醋与油辣子调合浇在马铃薯上。

流程五

紫薯泥务必要砸破粘性，假如用平时紫薯泥的情况要是加入调味酱便会快速的溶化，捣出粘性才可以成型，出去的实际效果一夹一木筷口味很滑爽。

流程六

开吃。

小贴士:马铃薯放的时间长了会变色，对身体不好，不能吃。土豆长牙了也不能吃。马铃薯中的木薯淀粉在空气中空气氧化了，因此 才掉色，不容易多吃。假如马铃薯表层的发霉、发白比较严重，或是一个马铃薯长了好多个芽就理应果断地丢掉。那样的马铃薯即便挖去芽的一部分，吃完沒有中毒了情况产生，含有的营养成分也早已寥寥无几，并且口味也很差。吃土豆一定要吃新鮮的马铃薯。