怎么做披萨不用烤箱

大家都了解在外面买的比萨，披萨店一般全是应用电烤箱制做而成的。而针对一些要想自己在家制作披萨的人而言，电烤箱针对一般家中還是一种无法压力的家用电器，并且电烤箱占地也较为大，因此绝大多数家中全是沒有电烤箱的。可是制作披萨得话怎样在沒有电烤箱的标准下开展呢？要制作披萨的小伙伴们来了解一下吧。

一、无需烤箱做披萨

原材料：马苏里拉乳酪一袋、自发粉一袋、植物油、法式腊肠几块、新鲜虾8个、圆葱、辣椒、尖椒、小白蘑菇好多个、菠萝蜜切成片、黑橄榄。

调味品：盐、番茄酱、披萨草一瓶。

作法：

1、自发粉放水加植物油放盐和匀不必过软啊。

2、腊肠切片，圆葱、辣椒、尖椒、切条、菌类切成片。

3、面揉匀稍微饧面后擀改成饼形。

4、放到提早做热的锅中，底锅放少量植物油或是无盐黄油。

5、用小软毛刷刷酱先刷番茄酱。

6、随后对你说个秘密假如想干的想纯正的又犯懒那麼加一点加披萨草就可以了。

7、按早自身的念头逐级撒上原材料。

8、改为小火锅烧开，盖上盖渐渐地烤了6至8分鐘。

9、打开表盖见到马苏里拉乳酪丝都刚开始溶化就可以

10取下摆盘用滚刀切块就可以吃自己做的比萨了。

二、无需烤箱做披萨操作步骤

1.醒面

比萨也是可以用小麦面粉做的，小麦面粉再加两个鸡蛋和一点白砂糖，酵母粉加冷水倒进小麦面粉里，柔光洁而且发醇。

2.做面饼

面粉发酵好啦以后，用擀面棍擀成小混沌皮，用筷子在上面匀称的插上孔，静候五分钟以后放入电饼铛里烙熟。

3.提前准备食物

一般比萨应用的食物有腊肠、圆葱、青红甜椒及其奶油芝士。这种食物所有依照你喜爱的方法切完备用。再勇一些圆葱末和西红柿汁炒成披萨酱，还记得天赋加点生抽酱油和白砂糖调料。

4.闷比萨

不久搞好的混沌皮上边，把腊肠片、青红椒，及其奶油芝士块放到上边，随后放入炒菜锅里，还记得要用不沾锅的那类，盖上盖子，文火渐渐地的煎，别糊底，奶油芝士融化了就可以吃完。