菠萝派家常做法是什么

菠萝派是一种特点的吐司面包种类，里边的关键食物有生鸡蛋，飞饼，芡粉，白糖，无盐黄油，菠萝蜜这些，做起來相对性也不会太难，搞好的菠萝派吃起來味儿香鲜，十分的推动胃口，营养成分也非常好，有非常好的促消化的功效。做为家中而言，能够 做的相对性简易一些，其口味一样不输于买的菠萝派。

用材：菠萝蜜200克、千层酥皮400克。辅材：盐1/2汤匙、水200ml、、白砂糖2汤匙、鲜奶油10克、生鸡蛋1个、玉米粉1汤匙。

家用版菠萝蜜派的做法

1.用一碗，装200ml的冷水，放盐1/2汤匙，搅拌均匀，放进菠萝蜜块，泡约10分钟

2.泡好后控干水，切割成玉米般尺寸的丁，放进锅中炒，直到一出水量时，添加无盐鲜奶油10克，翻匀，再加白砂糖2汤匙和玉米粉1汤匙，迅速兜匀

3.看到锅中的菠萝蜜馅已浓稠时，歇火，将包馅盛出预留

4.从电冰箱里取下派皮，趁冻赶紧开启，再将皮伸开，要不然一回暖便会粘在一起了，耗尽子量量皱褶，再按两拆痕间的长短，横着地作出标记，目地是做正方形的派。