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​家常菜谱排骨汤的做法

饮食健康2023-11-01

在我们日常生活也是但是十分关键,一天的营养成分食材全是要根据饮食搭配做到。今日网编就为大伙儿强烈推荐几种家常小炒,营养成分汤做法,您的人体健康保健赶紧来学习培训一下吧!

玉米胡萝卜骨头汤

食物提前准备

猪排骨500克,甜玉米1根,红萝卜1根,姜片适当,米酒1汤匙,排骨炖料一包,白米醋少量,盐适量。

作法流程

1、把苞米、红萝卜切割成小块,预留。

2、放半锅冷水,放进清洗的猪排骨,用大火烧开,这时炒面会出現一层泡沫塑料,这就是被煮出去的鲜血,熄火,把猪排骨捞起来清洗。

3、石锅放适当水烧开(一次放够,半途已不放水),把猪排骨、苞米和姜、米酒、排骨炖料包放进,用大火烧开后转文火。

4、这时候添加少量白米醋,不但能够 让猪排骨中的钙融入料汁中,还能使汤味更为美味。醋不必放多了,不然猪排骨就该变味儿了。

5、文火煮一小时后,再放进红萝卜,文火再煮1钟头,加盐调料就可以。

苞米莲藕排骨汤

食物提前准备

白莲藕1个,猪排骨300克,糯玉米1根,葱适当,姜一块,米酒适当。

作法流程

1、将糯玉米切割成小段、连藕切割成块,葱切割成段,姜切一片。

2、猪排骨放进锅内,煮开开,煮成血污白沫子,捞起来清理干净。

3、石锅放冷水,将猪排骨、姜、葱一起放进锅中,滴进少量米酒,烧开后,转文火煲约三十分钟,再放进苞米、连藕一同煲牵制一小时。煲好后除掉生姜片、葱段儿,添加适量的盐调料就可以。

以上为小伙伴们强烈推荐的这几种,营养成分,骨头汤的作法你都学好了没有?日常生活常常应用这种营养成分的汤菜对我们的人体健康保健但是很好,大伙儿赶紧依照这种方式 来做一做吧!

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