花馒头的做法大全有哪些

伴随着大家在烹饪技巧上的掌握情况，目前，馍馍的类型也是伴随着作法的不一样而持续破旧立新的，花馒头便是一种将其外形制做的跟花瓣一样的馍馍种类，而在做花馒头的情况下，显而易见要比一般的馒头制作加工工艺要难一些，那麼，花馒头的做法全集有什么呢?下边就要网编给大伙儿作一个详尽的详细介绍，期待大伙儿可以有一定的掌握。

一、玫瑰花馒头

原材料：小麦面粉300克，红曲米粉4克，水180克，酵母粉3克。

玫瑰馒头的做法

1、小麦面粉，红曲粉，水和酵母粉所有放进面包机中，起动揉面程序流程，搓成面糊，拿出来放盆里开展发醇。

2、面糊发至二倍大时，把面糊放砧板上，用力揉一会儿，随后搓发展条，像做饺子一样，用切割成小挤子，按扁，擀成圆片。

3、六个一组先后叠起来好，再用力拿少量面糊，搓个小条形做正中间花芯放第一个片上边。

4、用力从挂有滥情的哪个片刚开始卷，把六个片都卷进来。

5、用把手正中间掐细，随后用刀从正中间割开，两朵玫瑰就搞好了。别的的先后搞好。

6、放笼锅里边。再次醒面10分钟。开枪蒸，火灾上汽汽车后转低火蒸15分鐘就可以。

二、花朵馒头

调料：小麦面粉200克红萝卜汁120克酵母菌2克

花瓣馒头的做法

1、将红萝卜清洗，切割成一小块，放入多功能料理机弄成汁，过虑出汁预留。

2、取一个和洗脸盆，添加酵母菌和一点汁，把酵母菌溶化掉添加小麦面粉，搓成面糊，发醇1个钟头。

3、发醇好的面糊开展排气管，分为小剂子，把每一个小剂子擀成薄环形，用刀在中间切一刀，

每一半面片用力揉成花瓣的样子，每五个小花捏在一起，变成一个大的花瓣样子，再揪一点面糊，

揉圆按扁，做花瓣的心，轻按在花瓣上就可以，那样一个花瓣就搞好了。

4、锅里加水烧开后把花朵馒头下锅蒸15分鐘，焖三分钟就可以。

实际上，在各种各样款式的花馒头种类中，玫瑰花馒头和花朵馒头这二种种类，是相对性其他花式的馍馍在加工工艺上非常简单的二种，因而，大伙儿在生活起居中假如要想让饮食搭配也为日常生活增加快乐得话，就可以试着制做以上二种花馒头来服用。