老式蛋糕的做法大全有什么

蛋糕的种类比较多，在对生日蛋糕挑选上，能够随便挑选，每个生日蛋糕在吃的情况下，对人体都不容易有过多影响，但是对有肥胖症的人，吃面条一定要适当开展，不然会让人体越来越更胖，那老式蛋糕的做法大全中，对旧式小蛋糕的做法也是有一些详细介绍，促使了解老式蛋糕制做怎样开展。

老式蛋糕的做法大全：

原材料

主要材料：生鸡蛋，白砂糖，盐，小麦面粉，牛乳，食用油

专用工具：木筷或是电动打蛋器(最好用电动打蛋器)

作法

1、取出三个生鸡蛋，鸡蛋清鸡蛋黄分离出来，各自可在2个碗里，全过程中不可以不可以沾一滴水。

2、取出三根木筷将鸡蛋清弄成泡沫塑料，放一点点盐，再放一勺白砂糖，再再次打再次打。有点儿稠时，再放一勺白砂糖，再再次打再次打，再打10分钟，很痛楚滴，弄成鲜奶油状，木筷能立起来(假如给你电动打蛋器会省许多 時间和气力)就OK了!

3、将挂有鸡蛋黄的碗中放一茶匙白砂糖，加三勺出头的小麦面粉，加十二勺牛乳或是半袋，左右拌和。

5、搅拌后，将一半的鲜奶油状鸡蛋清倒进鸡蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半鸡蛋清倒进鸡蛋黄搅拌均匀。

6、取出电饭煲(或是电饭锅)通电，摁下做饭键，加温30秒，随后往锅中涂一层油，防止黏锅。

7、倒进拌和好的东西，蹲几入锅，把汽泡震出去，摁下做饭键，2分鐘就好了，这时候，把纯棉毛巾捂在通风孔20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。

在对老式蛋糕的做法大全中，在对旧式小蛋糕的做法了解后，制做老式蛋糕的情况下，全是能够依照以上方式 开展，但是对老式蛋糕制做前，需要留意原材料和专用工具全是要准备好，那样蛋糕制作才可以圆满，这一点需要留意的。