如何红烧豆腐泡

油炸豆腐是一种蛋白生产制造的食物，是水豆腐的化合物，带有丰富多彩的蛋白及其身体需要的多种多样碳水化合物矿物，这类油炸豆腐适合许多 群体。油炸豆腐作法各种各样，能够 清炖，煎，炸，煮等。但是清炖出去的油炸豆腐不但口味很好，并且料汁在融进在油炸豆腐内，促使油炸豆腐的味儿极为香郁。

红烧豆腐泡一

食物主要材料油炸豆腐200g.

方式/流程

1、提前准备油炸豆腐（很大的我切了一下）

2、开枪，续水

3、等水沸腾

4、倒进油炸豆腐焯一下，盛出

5、锅内鱼缸换水

6、红烧豆腐泡的作法.

7、倒进油炸豆腐，添加盐

8、红烧豆腐泡的作法.

9、加生抽酱油

10、红烧豆腐泡的作法.

11、加多一些白砂糖，盖上盖子煮

12、红烧豆腐泡的作法.

13、等汁所有收了，就可以盛盘，撒进葱末

常见问题

1、油炸豆腐先焯一下水，里边的油会出去一些

2、油炸豆腐把糖汁的味儿所有吸进了，因此 味儿挺不错的

红烧豆腐泡二

主要材料：

油炸豆腐320g 蒜头1棵 小辣椒2个 大蒜2颗 生抽适当 香油适当 鸡精粉适当 盐适量 八角2颗 八角茴香2块 良姜3张 木薯淀粉适当 白砂糖适当

红烧豆腐泡的作法流程

1. 先把油炸豆腐焯水，将油炸豆腐中不必要水排出，放到一旁。再把朝天椒，大蒜，蒜头洗干净。

2. 把大蒜切割成粒，把蒜头，朝天椒切条。先将油倒进锅中烧开，放进八角，八角茴香，良姜，再放进大蒜，辣椒炒出香气，随后倒进一碗水。

红烧豆腐泡的作法详解3

3. 添加油炸豆腐和白砂糖煸炒，随后放生抽，香油，木薯淀粉，刚开始焖。在汁收的类似的情况下添加蒜头，盐，鸡精粉。就可以出锅了

红烧豆腐泡的作法三

用材：

水豆腐 一块 红萝卜 一个 柿子椒 一个 盐 少量 味精 少量

1.炸豆腐泡，把水豆腐切割成大面积，再用做饼干的磨具切形（我的心的）。

红烧豆腐泡的作法

2.切完后放到布帘上控干水。

红烧豆腐泡的作法

3.油烧后把切完的水豆腐入锅，水豆腐浮在上面就可捞起来。

红烧豆腐泡的作法

4.胡萝卜切片（因为我用磨具切的心型）。

红烧豆腐泡的作法

5.辣椒我是横切面的，随便切割成块也行。

红烧豆腐泡的作法

6.炒菜锅加少量油，油烧后先添加姜蒜进行爆香，再添加辣椒，胡萝卜炒2-3分鐘。添加炸好的油炸豆腐，迅速煸炒再添加生抽酱油3勺，冷水1杯，加适当的盐，味精，起锅前水淀粉勾芡就可以。