土豆饺子馅做法大全是什么

马铃薯在我们的日常生活占有了非常关键的部位，基本上每个人都是吃着马铃薯长大了的，由此可见马铃薯早已变成我们饭桌上的主要食材了，殊不知马铃薯的烹调方法仅有清炖吗？这自然并不是了，由于土豆的做法是十分多的，绝不止是清炖这些，伴随着大家生活水平的提升，马铃薯烹调方法与时俱进，下边就讨论一下马铃薯饺子馅做法全集详细介绍吧。

土豆饺子是由马铃薯、小麦面粉、牛羊肉等食物制做而成的一道特色美食。马铃薯、牛羊肉切小傅。

制做原材料

马铃薯（300克）、小麦面粉（60克）、牛羊肉（50克）、生猪肉（50克）、水豆腐（50克）、豆芽菜（50克）、韩国泡菜（50克）、葱（10克）、蒜（5克）、生抽（5克）、盐（2克）、鸡精（1克）、胡椒面（0.1克）

制作过程

1、马铃薯清洗后放进炒锅中蒸，煮熟后去皮放进石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝

2、将牛羊肉和生猪肉清洗整理干净后剁碎肉沫，放进葱末、蒜泥、生抽、食盐、鸡精、胡椒面腌，最终放进锅中炒。将绿豆芽整理干净后，自来水烫一下，挤干水切成细丝。韩国泡菜用凉小水泡出盐味后，切割成丝。水豆腐挤干水时打碎。

3、将炒成的牛羊肉和生猪肉、绿豆芽丝和韩国泡菜、打碎的水豆腐放到一起制成水饺馅

4、在马铃薯绿豆糕中放进40克的小麦面粉和，随后制成厚0.3公分、直徑5—6公分、重15克的片。放进水饺馅后制成半个月左右样子，将水饺放进开水中煮开后盛到盘里。

马铃薯饺子馅做法全集便是以上的详细介绍啦，期待有兴趣爱好的人员能够 在家里里边学习培训制做一下这类美味的食物，马铃薯是我们众所周知的一种食物，是在任何地方都可以购到的，因此，在食物层面是沒有一切问题的，大伙儿何不试一下这类马铃薯菜式的新型作法。