大蒜炒猪头肉需要准备什么配料？

大蒜炒猪头肉不光是需要准备大蒜，在平时还需要准备适量的油和盐，但是很多人在做肉的时候，会放上各种各样的调味大料，实际上大蒜炒猪头肉是不用的，猪头肉本身是经过腌制的，味道就会比较重，所以在颜色方面尽量的少放一些。

材料

主料：大蒜200g、猪头肉400g；

辅料：油适量、盐适量

大蒜炒猪头肉

1

大蒜适量洗净切段

2

买回来现成的猪头肉

3

锅中倒油将葱白先煸炒

4

再将蒜叶加入，一起煸炒

5

加少许盐调味

6

倒入现成的猪头肉翻炒

7

装盘

小贴士

因为买的是现成的猪头肉，已经入味了，不用加多少盐的，否则会咸

出锅前也可以加少许鸡精调味