如何制作大葱炒鸡蛋

   生鸡蛋有非常好的营养成分，我们许多情况下喜爱做鸡蛋炒西红柿，鸡蛋炒辣椒，我今天给大伙儿强烈推荐一道菜式，那便是大葱炒鸡蛋。有的情况下我们的日常生活很繁忙，工作中多沒有许多的時间去做菜式。大葱炒鸡蛋的做法非常简单，为我们节省了许多 的時间。今日网编就为大伙儿详细介绍2款简易的大葱炒鸡蛋的作法，喜爱的盆友能够试一下做这道菜式。

   方式一 :原材料:小葱一根、生鸡蛋2个。调味品:少量盐、植物油、少量鸡精。

作法:1.生鸡蛋打撒，添加少量盐，小葱切割成葱末预留。

2.锅中放进三炒勺油，转小火烤热，将小葱倒进锅中，一定要文火，不然小葱非常容易调焦。文火炒1分半钟上下，将小葱的香气炒出去，这个时候就可以倒进鸡蛋液转中火灾，待其单双面成形后，旋转熄火，运用温存将鸡蛋炒熟。

   方式二 :原材料:小葱一根、生鸡蛋2个、尖椒丝少量。调味品:盐、香油、味精。