豆角烧土豆的做法是什么

说到普遍的家常小炒，可能没人不清楚长豆角烧土豆吧。长豆角烧土豆是一道比较简单，而且非常好用的家常小炒，不但美味可口，并且营养成分极高。因此，我们要学好长豆角烧土豆的做法，常吃长豆角烧土豆毫无疑问不容易粘。那麼，长豆角烧土豆的做法是啥?下边我们就来详尽看一下流程吧。

最先，我们先来提前准备一下土豆炖豆角需要的原材料吧。马铃薯1个，长豆角200克。辅材：生姜沫、蒜泥各5克，盐3克，生抽5克。

接下去，我们再说了解一下土豆炖豆角的作法。1.马铃薯清洗，削皮，切条形;长豆角择洗干净切条。2.炒菜锅容易上火将油烧开，放进生姜沫、蒜泥进行爆香，倒进长豆角煸炒至掉色。3.倒进马铃薯再次煸炒， 生抽，放水盖上盖子焖至马铃薯和长豆角软烂，最终加盐和鸡精就可以。

最终，我们来了解一下土豆炖豆角的营养成分有什么，藊豆含有卵壳质及其多种多样蛋白，常常服用能健脾养胃，推动胃口，夏天多吃一些藊豆有解暑、清品的效应。故国医药学认为：藊豆有及其谐五脏六腑、安养精神、健脾补血脾、解暑利湿及其利湿消肿的作用。

上边便是对长豆角烧土豆的做法的详细介绍，大伙儿应当学好了吧。长豆角烧土豆的做法是比较简单的，平常沒有什么食物做的情况下，这家常小菜不但美味可口，并且十分的下饭菜，不论是一年中的哪一个时节都能够吃到这般美味儿的菜式，大伙儿赶快动手能力亲身来烹制一下吧。