肉烧蒜苗的做法大全

日常生活家常小炒的类型十分多，蒜黄也是很普遍的一类食材，作法也是各种各样。此外，蒜黄的营养成分十分高，对人人体是有益处的。蒜黄食用方法有很多，营养搭配也是最好的配搭，可以用肉烧蒜黄吃起來口味十分非常好，并且作法也非常简单。那肉烧蒜苗的做法全集是啥？

1.作法一

五花肉清洗切片，锅内倒少量油，倒进五花肉,爆锅冒油。加少量酱油，海鲜酱，白砂糖。爆锅至色调匀称裹在五花肉上。加适当的水，火灾烧开，文火炖30分钟。放进切完的蒜黄，加少量的盐，稍煮一会儿，加少量味精就可以。

2.作法二

蒜黄三根，猪瘦肉一斤。准备好葱姜，蒜切成片，姜切碎。猪瘦肉清理干净，添加生姜沫、油、盐，也有水豆豉。水豆豉的汁也倒进一些，那样腌渍会更为进味，也美味许多 。蒜黄清理干净，切割成滚刀状。热锅下油，倒进腌渍好的肉。肉早已放盐腌渍好的，因此无需此外放盐，一直煸炒到熟。随后把猪瘦肉捞出预留，把这种汁留到锅中。添加蒜黄的根，煸炒两下。再倒进蒜黄的叶片，添加少量盐，大约煸炒三分钟。倒进炒过的收益，文火煸炒匀称。，炒匀称后就可以起锅，享有特色美食了。不必炒长时间，炒长时间蒜黄就变年纪大了。

3.作法三

瘦猪肉切片状，用盐、生抽酱油、米酒腌渍一会儿。蒜台切条。锅内烧滚油，放进小肉快速滑开，炒散。放进蒜台，煸炒。放进花椒面、生姜粉，再次煸炒。