银耳冰糖雪梨的做法是怎样的

实际上在平常日常生活我们的饮食搭配是多种多样的，假如我们可以多把握一些食材的作法，可以让我们的人体越来越更为的身心健康，在其中白木耳冰糖雪梨水便是我们日常生活常常品尝到的一种甜点，可是我们平常品尝到的甜点全是在外面选购到的，实际上他的作法是非常简易，把握好方法我们在家里也可以做的非常美味可口，下边一起了解一下白木耳冰糖雪梨水的作法是如何的？

白木耳冰糖雪梨水的作法

原材料：白木耳(1两)、梨子(1个)、大枣(15粒)、老冰糖(8汤勺)

作法：

1、白木耳用冷水侵泡1钟头，等它泡开开后，剪去蒂部，以开水焯一下捞起来控干水，再掰成一小块。

2、大枣清洗，裁成两截除掉核；梨子清洗去皮，切割成小块。

3、煮沸半锅水，倒进大枣、白木耳和梨子块，盖上低火煮20分钟。

神厨小提示

1、熬煮红豆糖水时，时常用汤勺拌和锅中之物，让其遇热匀称，防止黏锅。

2、大枣性暖，有益气养血补血补气的作用，带核的大枣较为热流，建议除掉核才入锅煮。

3、侵泡白木耳不适合用开水，最好用清小水泡发，避免 营养成分外流。购买白木耳，最好是挑浅黄色的白木耳为宜，色调嫩白的白木耳，可能是历经硫磺粉蒸熏的。

4、白木耳别名银耳，它带有纯天然特点胶原纤维，长期服用能够护肤，并去除面部的黄褐斑、雀斑，它也有润肺止咳补阴、健脾养胃生津止渴、清热解毒活血化瘀和健脑清脑的作用。

5、夏天是红眼病时兴的时节，再加高溫易中暑，常喝此红豆糖水，既可消暑清目，又对声沙口干有功效

上边便是对白木耳冰糖雪梨水的作法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们了解这道美味可口的甜点做起來比较简单便捷，并且食物也全是日常生活较为普遍的，可是要想把它做得非常的美味可口和取得成功，我们一定要把握好它的熟度及其炖制的時间，那样才可以使它更为美味可口。