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白萝卜炖猪肉汤的做法

饮食健康2023-07-08

萝卜是我们日常生活常常能吃到的一种蔬菜水果,他的额营养成分十分的丰富多彩能具有促消化和提升身体免疫力的功效,可是萝卜的口感中辣,一般我们在服用的情况下全是用于熬汤,那样能喝起來料汁更为的美味,另外还能让我们更强的消化吸收里边的营养成分,下边一起掌握下白萝卜炖猪肉汤做法。

白萝卜炖猪肉汤做法

萝卜是一种常见的蔬菜,生吃熟菜均可,其味有点辛辣味。当代科学研究觉得,萝卜含芥子油、胃蛋白酶和膳食纤维,具备促消化,提高胃口,加速肠胃肠蠕动和化痰止咳的功效。中医基础理论也觉得该品位辛甘,性凉,入肺肝胆经,为饮食疗法上品,能够医治或輔助医治多种多样病症,本草纲目全书称作“蔬中最有益者”。因此 ,萝卜在临床护理中有一定的功效与作用

原材料:

萝卜400克,生猪肉200克,生鸡蛋1个。

调味品:

小麦面粉4~5炒勺,油适当,生抽3炒勺,盐12勺子,酒1炒勺,A米酒1炒勺,食用油1炒勺,葱、姜适当。

作法

1.萝卜切片,生生姜切成片,葱切条,生猪肉切片。

2.生猪肉内放盐、小麦面粉用煎炸备用。

3.锅中烧开,将葱、姜爆锅,倒进箩卜稍炒。

4.添加水焯至箩卜八分熟添加生猪肉,盖盖子煮至肉烂就可以。

汤菜能更强的对人体开展滋补养生,可是一定要把握好制作过程,上边便是经典对白萝卜炖猪肉汤做法详细介绍,在制做的情况下一定要先将生猪肉文火渐渐地的熬料,以后在放进箩卜,那样做出去的汤不容易感觉油腻感又十分鲜美。

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