黄花菜鸡蛋汤的家常做法

坚信大伙儿针对金针菜肯定是不容易生疏的吧，金针菜是我们普遍的一种蔬菜水果，金针菜不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，金针菜里边带有丰富多彩的维他命和多种多样我们身体需要的营养元素，常常吃金针菜能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，金针菜有清热解毒活血等效应，下面我们介绍一下金针菜蛋花汤的粉丝的做法。

金针菜，其茯苓功效性平，有活血、消炎、清热解毒、清热利湿等作用，带有丰富多彩的蜂花粉、糖、蛋白、维他命C、钙、人体脂肪、胡罗卜素、碳水化合物等身体所务必的营养物质。这是我妈刻意为我做的汤， 金针菜蛋花汤里有蛋和肉，常常动脑的读书人，大、中、中小学生，常常服用这道汤，对人体有很大的益处。

每100g黄花菜干品中带有蛋白14.1g，人体脂肪0.4g，碳水化合物化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡罗卜素3.44mg，维生素b20.14mg，尼克酸0.3mg，尼克酸4.1mg等。在其中碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪3大营养元素各自占到60%、14%、2%，除此之外，磷的成分高过别的蔬菜水果。

1.干黄花菜自来水侵泡后，清洗沥水。

2.生鸡蛋打撒

3.锅中烧开水，滴点芝麻油，放金针菜煮。

4.放葱段和肉沫。

5.倒进已打撒的生鸡蛋浆，再烧开;

6.添加食盐、生抽。

7.上餐

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种美味的家常小炒，那便是金针菜了，我们了解金针菜不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃金针菜有益于我们的身心健康，前文为我们详解了金针菜蛋花汤的粉丝的做法。