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烤箱烤馒头片的做法

饮食健康2023-07-06

食材的类型比较多,在对一些食材挑选上,要先对他们开展掌握,那样在吃的情况下,对人体是否有影响,全是可以清晰了解,但是在吃一些繁杂食材的情况下,一定要适当,这种食材较为难消化吸收,不能过多挑选,那烤箱烤馒头片是很多人喜欢的,对烤箱烤馒头片的作法怎样呢?

烤箱烤馒头片的作法:

原材料:高粉175克,低筋粉75克,酵母菌2克,盐1克,生鸡蛋1个,牛乳100克,白糖50克,发孝粉2克,底端沾料:,白砂糖5克,低筋粉10克,白芝麻5克

作法

1.将牛乳、打撒的生鸡蛋放进面包机桶内,在面包机的一角放进盐,此外的一角放进白糖。

2.添加高粉低筋粉遮盖全部桶底,添加发孝粉,在小麦面粉正中间挖一个坑,放进酵母菌,不必和水触碰。

3.面包机揉面2次能,发醇1钟头上下,冬季北方地区较冷建议接电源发醇,发醇后排气管。

4.均值分为8份,揉圆后盖板保鲜袋静放松驰15分鐘。

5.取一面糊,擀长后叠成卷。

6.按此方式 搞好别的剩下的面糊,盖保鲜袋静放松驰10分钟。

7.将底端沾料原材料混和。

8.烘烤盘刷油。松驰后,把卷从正中间割开,沾上沾料码在烘烤盘上。

9.用力匀称的按一下每一个面卷后,开展最终发醇,发醇2倍大后,表层刷呦,撒上芝麻,烤盘里倒进适当油,放进加热的电烤箱中蛋糕烘焙,公布后趁着热刷蜂蜜柠檬水。

在对烤箱烤馒头片的作法了解后,家中制做烤箱烤馒头片的情况下,一定要适当开展,那样食材热的情况下吃很好吃,凉了后在吃,它的味儿也是会改变的,这一点在制做烤箱烤馒头片的情况下,一定要开展留意的。

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