​香辣鱿鱼须的做法是什么？

在生活起居中香辣鱿鱼须是一道普遍的特色美食小吃，不论是娱乐休闲還是做为下酒小菜，香辣鱿鱼须全是非常好的挑选，香辣鱿鱼须作法也非常简单，并且也很省时省力，还可以依据本人的口感加上一些火锅配菜，或是是调味品等。

铁板鱿鱼

主要材料；牛黄喉2个，圆葱一个半，大葱2根

辅材；姜少量，植物油2勺，食用盐1勺，米酒1勺，白胡椒粉小勺，辣椒面1勺，五香粉小勺

1.准备好食物，解决恰当储备用。大葱切条。生姜切成片。圆葱切割成片状。最终切鱿鱼须。切完摆盘预留。

2.开枪续水，并放进解决好的牛黄喉、葱段、生姜片。倒进米酒，烧开。

3.把煮好的牛黄喉绰水捞起来。

4.开枪下油，放进焯好的牛黄喉，并添加食用盐、白胡椒粉、孜然粉、辣椒面 、圆葱片，匀称煸炒。

5.在锅中撒进葱末，再匀称煸炒，即大获全胜。

香辣鱿鱼须

主要材料；牛黄喉100克

辅材；细莴笋1棵，姜1一小块，花椒粒少量，蒜头2瓣，干红辣椒3个，广告牌拌饭酱1炒勺，白砂糖少量，米酒2勺子，白米醋1勺子，生抽酱油2勺子

锅中烧开水，添加少量米酒；

放进牛黄喉，焯烫几秒钟后迅速捞出控干水份；

锅中放少量油，烧开后放进花椒粒、姜、蒜、朝天椒末；

文火将调料煸香；

添加广告牌拌饭酱；

文火煸炒出辣椒油；

添加牛黄喉，再添加莴笋；

炒大约三分钟后，添加米酒煸炒匀称；

最终添加少量生抽酱油和白砂糖，煸炒匀称起锅。