发面馅饼的做法介绍

我们的生活是多种多样的，从我们的日常饮食中就能见到，就主食材而言不但有白米饭也有各种各样面点，面点的类型是较为多种多样的，做面食也是一件很有快乐的事儿，例如我们常常吃的小笼包，水饺的全是带饺子馅儿的食材，并且吃起來全是非常的美味可口，发面馅饼便是一种我们很多人都喜爱吃的东西，它比油馍吃起來要更为的美味可口，并且不象油馍那般味儿较为较为单一，可是醒面再陷饼的做法也是非常简单的，下边我们一起来学习培训一下醒面馅饼的做法有。

食物

主要材料

2g酵母粉

150Ml冷水

300ml小麦面粉

调料

适当白菜猪肉馄饨馅

醒面馅饼的做法

1  

温开水化掉酵母粉，添加小麦面粉合成面糊，发醇至二倍大。

2  

将发醇好的面糊，揉匀。

3  

揪成适合尺寸的面剂。

4  

擀成饼形，饺子皮。

5  

包上包馅，用汤勺背轻按。

6  

包成小笼包，这儿就无需惦记着捏出多漂亮的褶皱了，捏住就行，千万不要漏汤就可以了！

7  

背面轻按，用手指渐渐地碾成饼形。

8  

炒菜锅烧开，加点油，将油馍放进，文火慢煎。

9  

文火，盖外盖，将双面煎出橙黄色就可以起锅。

小提示

1.1、包包子的方法，但是要是捏住捏实就可以，无需注重过多花摺。

2、油馍不需二次醒发，搞好了立即进锅就行。文火慢腾的全过程，便会有发的功效。

3、炒锅一定要挑选坡跟的，薄底锅传热非常容易，因此易糊。

4、文火慢煎，盖外盖，慢腾至双面金黄色就可以。大概需要15-20分钟

在我们的日常生活面点是十分火爆的，由于有很多面点做起來是需要醒面的，通常有很多人感觉非常繁杂就非常少吃，根据对醒面馅饼的做法掌握以后，我们也了解有很多面点做起來实际上是非常简单的，并且又能混又能减轻我们日常生活工作中产生的工作压力。