糯米年糕的做法详细介绍

说来到糯米年糕坚信大伙儿也不生疏，并且在外面的早饭惹来也都是有卖，但是很多的年轻朋友们，却不清楚有关外边卖的东西都是出現身心健康不环境卫生的问题，那麼我们要怎样开展自身在家里制做糯米年糕呢，方式实际上比较简单，一起来掌握下边的本文详细介绍

原材料

 蕉油、桂花酱、黄砂糖、圆糯米

作法

 三杯圆糯米倒进盆里，用冷水清理多次直至水呈清亮才行，洗浸后还务必侵泡八小时上下，使米充份泡发，倒乾水时务必再清理一次。   将清洗泡好的米分多次放进榨汁机中，每一茶匙米添加适量的水，直至小米粒彻底弄成粘米粉后便可倒进面粉袋中，用绑绳紧封袋，先手挤压出来部分水分。   再放进双层厚实木工板当中，上边再加一桶水的重量直至粘米粉彻底脱水才行，将脱水后的粉浆块放进大盆里，搓成碎渣，随本人口感添加两、三滴香蕉油或桂花酱等香辛料。   再添加三杯半的黄砂糖，用力或搅拌装置将粉浆块搅拌均匀，变为粘稠状，倒进铺好玻璃贴纸的器皿选用刮板刮进小盆，这般便可放进电锅中以一碗的水煮熟，电锅的四周也能用湿纯棉毛巾围起来，以防止蒸气泄露，大概蒸一小时上下，直至木筷不沾粉的水平就可以举起服用。   除此之外还可以用传统式笼屉，但务必时刻留意外锅的水随时随地添加凉水补充，以防产生风险，大概一个小时之后，甘甜的绿豆糕便可以上桌服用了。   甜年糕制冷结为硬块以后，务必细心涂上一层植物油以避免 长霉。

以上已掌握到的有关檽米年糕的做法，各位朋友们们看方式，实际上比较简单绿豆糕黏糊糊糯糯的口味通道十分的好，很多的小伙伴们都喜欢吃，并且绿豆糕的制做还能够随便的配搭能够，应用蓝莓干红枣，绿豆这些。