宝宝吃的蒸蛋羹的做法

父母在给宝宝挑选宝宝辅食的情况下，要尽可能挑选营养成分高，而且小宝宝非常容易消化吸收及其吃下去的食材。由于小宝宝的胃肠系统敏感而且牙也才不久长出去，不易消化吸收及其硬实的食材非常容易卡在小宝宝的食道中。在其中蛋羹便是许多 父母们会挑选的一种宝宝辅食，在给宝宝制做蛋羹的情况下有什么需要留意的地区?

三种蒸鸡蛋羹的作法

1.虾米皮蒸鸡蛋羹

原材料：虾米皮10克，生鸡蛋1个。

作法：生鸡蛋打撒后添加适量温水，放进虾米皮和适当食用盐一同翻拌，放进锅中煮熟就可以服用。

作用：虾米皮中带有丰富多彩的钙、磷及其维他命D，有利于防止小儿佝偻病。

2.牛乳蒸鸡蛋羹

原材料：牛乳200ml，生鸡蛋1个，糖适当。

作法一：生鸡蛋打撒后与牛乳、白砂糖一同搅拌均匀，入锅防水防火用文火炖熟就可以。

作法二：先将牛乳放锅中加温，再将打好的鸡蛋液添加，文火煮至生鸡蛋熟，最终放糖调料就可以应用。

作用：牛奶营养丰富多彩，对推动少年儿童人体和人的大脑的生长发育都是有非常好的协助。

3.猪瘦肉蛋羹

原材料：瘦猪肉30克，生鸡蛋1个。

作法一：猪瘦肉切肉泥，与生鸡蛋翻拌放盐调料，放进碗内放水适当，隔水蒸熟就可以服用。

作法二：猪瘦肉切肉泥，与生鸡蛋翻拌后加少量葱段，再添加食用盐调料，入锅用少量油温火煎熟，稍晾凉后就可以服用。

作用：猪瘦肉有益气，健脾开胃健脾胃的作用。