孕妇能吃荠菜饺子吗

孕妇怀孕期还记得要留意，不可以随便吃一些山野菜，茼蒿是常见的野菜，以便避免 有农残或别的的问题，建议孕妇一定要少吃一些吃，也务必要吃纯天然无污染的，茼蒿在平常的操作方法有很多种多样，在平常要是留意，用不一样的花式来制做還是很美味的。

菜肴口味

此包陷料美味极其，口味与众不同。

制做原材料

主要材料:全麦面粉(600克) 生猪肉(胖瘦)(350克) 茼蒿(800克)

辅材:春笋(60克) 虾米皮(25克)

调味品:小葱(15克) 姜(10克) 盐(6克) 鸡精(3克) 白糖(6克) 生抽(35克) 米酒(10克) 碱(1克) 动物油(提练)(25克) 酵母菌(15克)

加工工艺

1.将葱、姜削皮清洗，均切割成末预留;将茼蒿择洗干净，用开水焯一下，投凉，切割成碎粉，挤去水份，放进动物油，适当食盐搅拌均匀;鲜竹笋切成约0.5公分厚为的笋丁;生猪肉清洗，切割成碎粉，预留。

2.将炒菜锅内放进葱末、生姜沫、生抽、虾米皮、食盐、糖、米酒、鸡精、水、肉粒、笋丁一起烧开，再用中火烤透，待卤料收浓后盛起制冷，放进茼蒿要翻拌，即成包馅。

3.将小麦面粉与酵母菌掺在一起，用温开水合好，揉匀，待面糊进行，对入适当食碱，揉匀揉透，分为尺寸匀称的面剂，擀成圆皮，将包馅放进圆皮的正中间，收口捏住，揉成18-20个小褶，即成小笼包生胚。

4.将小笼包生胚摆入屉中，用灶火开水煮熟，就可以服用。

菜谱营养成分

全麦面粉:小麦面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物，有脑宁肾、健睥厚肠、除热解渴的作用，主冶脏躁、躁热、解渴、泄痢、痈疮、创伤流血及烫伤等。

生猪肉(胖瘦):生猪肉带有丰富多彩的蛋白质食物和必不可少的油酸，并出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血;具备补肾壮阳益气养血，滋阴润燥的作用;但因为生猪肉中胆固醇成分较高，故肥胖人群及血糖较多者不适合多食。

茼蒿:茼蒿含丰富多彩的维C和胡罗卜素，有利于提高机体免疫功能。还能降血脂、减少血压、健脾养胃，医治干眼症、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等，也有一定抗病毒治疗、防止冻伤、防癌抗癌、避免 便秘等作用。