牛腩西红柿汤的家常做法

牛腱是我们普遍的一种食物，牛腱不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃牛腱能够具有提升人体免疫力和促消化等作用，因此牛腱遭受了大伙儿的钟爱。番茄是我们普遍的一种蔬菜水果，番茄我们也称为是西红柿，番茄不仅外形漂亮并且还带有丰富多彩的维他命和多种多样我们身体需要的营养元素，下面我们选用番茄配搭上牛腱来制成牛腩西红柿汤。

西红柿牛腩汤做法流程

1. 牛腱用冷水清洗，凉水入锅，大火烧开，去掉白沫子，捞起来。

2. 将牛腱放进煮沸的火锅中，放进一个切完的番茄，葱段，生姜片和米酒，烧开后调为低火，炖一个小时。

3. 以后添加切完的红萝卜炖15分鐘，再添加切完的圆葱块炖5分鐘。添加盐和少量白胡椒粉调料就可以。

营养成分

西红柿具备活血、降血压、有利排尿、健脾养胃、生津解渴、清热去火、散血舒肝的作用。因为西红柿中维生素D、维他命C的占比适合，因此常吃可提高小血管作用，防止血管脆化。西红柿中的黄酮素，具有减少毛细管的渗透性和避免其裂开的功效，也有防止动脉硬化的独特作用，能够防止宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等病症；此外，还能够美容护肤和痊愈口腔溃疡（会含些西红柿汁，使其触碰疮面，每一次几分钟，每天多次，成效显著）。

在上面的文章内容里边我们给大伙儿详细介绍了二种普遍的食物，一种是牛腱，此外一种便是番茄了，我们了解这二种食物不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，我们能够选用这二种食物配搭起來熬汤，前文为我们详解了牛腩西红柿汤的粉丝的做法。