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糖纳红豆的做法是什么

饮食健康2023-04-23

什么叫糖纳紅豆呢?糖纳紅豆也就是蜜红豆,简易而言,它是把紅豆煮开之后,随后用白砂糖腌渍起來放进电冰箱,何时吃何时取,非常便捷,能够 水冲喝,还可以单吃,都十分美味可口。紅豆有养神补血补气的作用,针对防止贫血成效显著。下边我们讨论一下糖纳紅豆的具体方法。

主要材料

紅豆 白砂糖

自制蜜红豆的作法流程:

1. 将紅豆放入装了水的拌和盆中,清洗,过滤水。

2. 放进碗中,用净化水侵泡一晚。(假如你忘掉这一步,沒有侵泡一晚得话,也没有关系,可以看7)

3. 侵泡一晚的紅豆,过滤水。

4. 放进锅中,添加适量的水(未过紅豆)火灾烧开。

5. 烧开后,加一杯水,再再次中文火煮10分钟上下。

6. 将紅豆倒进滤网中,自来水清洗约5分鐘上下,除去白沫子、苦涩味。(冲的全过程中,用力稍搅拌下,让其清洗匀称)

7. 再将紅豆倒进锅中添加适量的水加温,烧开后变为文火,再次煮20-30分钟上下。(假如忘掉2,沒有侵泡一晚得话,在这儿再次煮增加至60分钟上下)。半途假如水越来越少,就再加温水进来。

8. 煮开至:用手指能够 捻碎,就可以了。

9. 煮好的紅豆沥去料汁,放进碗中添加白砂糖。(一层紅豆、一层白砂糖,让其渗入,最终再稍拌下)蜜渍一天。(天太热了,我放到中央空调间或是放电冰箱)

10. 它是蜜渍一天后的蜜红豆,白砂糖融解,紅豆充足侵泡在红豆糖水里。

11. 将滤干红豆糖水。

12. 蜜红豆放进碗中冷冻,最近吃的就立即放冷藏室就可以。

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