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明前茶和雨前茶的区别

饮食健康2023-04-21

饮茶的人都较为掌握,有关茶叶的品种也是分种类的,明前茶和雨前茶到底哪家好,现阶段沒有肯定的叫法,明前茶的不一样是由于採摘時间都不一样,荼叶的质量便会不一样,荼叶的生产量和价钱上也会出现非常大差别,实际是哪一种好都各有不同,没有办法开展一概而论。

明前茶和雨前茶究竟哪一个比较好,沒有肯定的叫法,一切比照全是有标准的。

1、明前茶和雨前茶的差别之一:採摘時间不一样

说白了,明前茶是清明时节前采制的荼叶,而雨前茶是4月5日之后至4月20日上下(骨玉前)采制用鲜嫩芽尖做成的荼叶。

2、明前茶和雨前茶的差别之二:荼叶质量不一样

因为採摘時间不一样,荼叶的细嫩水平及质量相对而言也各有不同。一般而言,明前茶受病虫害侵犯少,芽叶鲜嫩,色翠香幽,醇美形美,是茶中上品;而雨前茶因为採摘时平均气温比明前高,芽叶生长发育相对性较快,累积的含有物也较丰富多彩,因而雨前茶味道鲜浓而耐泡。因此,明前茶和雨前茶一个是嫩,一个是鲜。可是也是有列外,例如在贵州高原地域,在海拔高度1800米多的“我国大山绿色生态有机茶叶天堂”——纳雍,其平均气温在明前与骨玉前这段时间类似,高原地区无病虫害都不喷药,有机化学零污染,因此产出率的明前茶与雨前茶质量都十分非常好,既鲜又嫩,也是传说中的贡茶,自嘉茶绿茶叶便是选用的贵州纳雍绿茶叶。

3、明前茶和雨前茶的差别之三:荼叶生产量不一样

因为清明节前平均气温广泛较低出芽总数有限,生长发育速率比较慢,能做到採摘标准的生产量非常少,因此

“明前茶,贵如金”。而雨前茶相对而言,採摘的情况下生长发育速度更快,生产量就非常大了。从時间上分,明前茶是茶中的绝品,雨前茶是茶中的佳品。(自然也不是肯定,原因跟上面一样,贵州省高山茶都能够称之为是绝品)

4、明前茶和雨前茶的差别之四:茶叶的价格不一样

大家都知道,物稀为贵,因此明前茶价钱一般来说比雨前茶贵,但也不能说明前茶一定比雨前茶好。青菜萝卜各有所爱,喜爱嫩的就买雨前茶,喜爱鲜的就选雨前茶,喜爱细嫩的就选高山茶!

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