家庭自制花生酱的方法

   大家都吃过花生酱吧，花生酱的颜色为棕褐色，材质细致，味美，具备花生仁原有的浓厚香味，不长霉，不长虫。一般作为拌鲜面条、馍馍、吐司面包或凉菜等的调味料，也是作甜饼、甜小笼包等陷料调料。自制花生酱不加上仼何防腐剂和添加剂，干净环境保护，吃着安心。那如何自制花生酱？我给大伙儿介绍一下吧。

   1将花生仁用冷水清洗擦拭，在烘烤盘滩开，小烤箱250度烤15分鐘上下，期间要滚动花生仁2次，使其烘烤匀称，取下三生三世凉凉。

2除掉花生仁的红衣服，小孩子和年青人吃可保存。

3放进多功能料理机中，添加适量的糖，喜甜可以多放些，二分之一勺子的盐，盐具有调香调鲜的功效。

4挑选＂酱汁＂功能按键，挑选＂电源开关＂设备开始工作。

5程序流程完毕后，观查酱汁，喜爱口味细致的盆友能够 反复实际操作至令人满意才行。我一般是反复3次。

6自做的花生酱，表层还油淘宝旺旺的呢。这盒花生酱是花生仁里加了少量的黑芝麻粉。此方法一样能够 制做花生酱。

   制做非常简单吧！花生酱以高品质花生仁等为原材料生产加工做成，制成品为硬韧的糊状，有浓厚炒花生米香气。高品质花生酱一般为浅浅黄色，质量细致，香味浓厚，结晶状。一般群体均可食，脾弱大便糖稀者、高脂血症病人、跌打损伤瘀肿者、胆囊切除者不适合吃。花生酱带有丰富多彩的蛋白、矿物营养元素和很多的B族维生素、维生素E等，具备降血压、降低血脂的作用，对再生性贫血，糖尿病都能具有一定的輔助医治功效。花生酱中带有谷氨酸，能够 有利于入眠。