玫瑰花饺子包法你知道吗?

水饺是我们我国传统式的特色美食，特别是在每到新春佳节大伙儿都是用吃粽子来代表全家人阖家团圆。从日常生活能够 看得出饺子的包法十分多，真是是层出不穷，在其中玫瑰花包法就较为普遍。玫瑰饺子包法并不会太难，准备好4张饺皮，先后重合排除，以后在他们的正中间部位放进水饺馅，需要留意的是不可以放过多，随后从右往左刚开始卷，再相反从左到右刚开始，那样一朵好看的玫瑰花饺子就出来，等全部的水饺包好以后放到锅中蒸25分鐘就可以了，满锅的玫瑰非常诱惑。

一、玫瑰饺子包法

1、取4张饺皮从左到右先后叠上。

2、在饺皮的正中间部位放上一长排的饺子馅，不必放过多，多了后边较为难卷。

3、 从右往左先后盖上饺皮的另一边。

4、 从左侧往右边卷起来，跟流程3是反向的。

5、卷好的玫瑰花饺子旁边沾一点水，让饺皮粘合，一朵含苞欲放的好看玫瑰花饺子就搞好了。

6、全部的饺皮所有制成玫瑰花饺子，炒锅凉水上锅，火灾蒸25分鐘。

7、煮熟后摆盘，加上一小碟老陈醋或是生抽酱油，就上菜了。

二、做饺子的常见问题

1、少放白肉多放菜：大家做饺子做包馅时都下意识的多放点白肉，白肉脂肪率高，吃起來较为香。可是我们用白肉做包馅，在做包馅时再放点食用油调料时，水饺的脂肪率一定超标准，胆固醇成分超标准。最好用九分猪瘦肉做包馅，还可以挑选胆固醇成分较低的鱼类、虾类类替代一部分肉类食品。肉类食品最好是占全部包馅的四分之一，再添加四分之三的蔬菜水果，就可以做到营养成分均衡。

2、蔬菜水果不必挤水：因蔬菜水果水份成分较高，不易包，我们每一次做饺子前都是用各种各样方式 挤压水份，但这类方式 不是对的，挤水时一些水溶维他命、矿物都是伴随着水份外流掉一部分，非常是水溶维他命。但蔬菜水果不挤水水份较高，我们还可以配搭点含有膳食纤维素和矿物的菌藻类植物食材，如平菇、黑木耳、白木耳、海带丝、裙带等藻类植物。不但能够 改进包馅的口味、食材更多种多样、还能够协助降低胆固醇和人体脂肪的摄取量。