炖腊肉的做法大全

炖腊肉很普遍的，咸肉的在制做方法比较多，炖腊肉那样制做，促使咸肉在营养成分上拥有 非常好保存，并且那样的制做方法，在吃的情况下对身体健康都没有一切危害，但是对炖腊肉的做法大全中，在对那样制做咸肉方式上，拥有 一些详细介绍，促使吃咸肉的情况下能够 了解怎样做。

咸肉带有的蛋白比较多，这也是由于咸肉是依据生猪肉制做而成，因此 对腊肉制作的情况下，全是能够 安心开展，它制做起來简易，那炖腊肉的做法大全上都有什么方法呢?

炖腊肉的做法大全：

萝卜炖咸肉

原材料：信阳市咸肉，箩卜，米酒，葱，姜，香莱，盐，鸡精

作法：

1.咸肉用温开水清洗，冷水侵泡30分钟，切片;箩卜清洗，切滚刀块;葱生姜切成片;香莱清洗切条

2.咸肉放石锅里加葱、姜、米酒，火灾烧滚

3.转文火盖上炖一个小时

4.放进箩卜，再次盖上炖一小时，放少量盐、鸡精调料

5.撒上香莱，ok

咸肉黄豆炖连藕

原材料：咸肉、黄豆、连藕、姜、葱、米酒、盐、味精

作法：

1、提前准备食物，连藕削皮清洗，切粗条，黄豆清洗，咸肉切片状。

2、取火锅，放适度的水，学会放下连藕，放姜，葱，米酒。

3、放咸肉，火灾烧开，文火10分钟。

4、学会放下黄豆，煮10分钟。

5、放盐煮1分鐘8加味精，葱段，滴点食用油就可以

以上便是对炖腊肉的做法大全中，咸肉一些做法详细介绍，制做咸肉的情况下，需要留意不可以制做过多，咸肉非常容易凝结，这也是由于它的动物油较多，因此 适当的制做促使可以迅速吃了，另外对降低对它的挑选，防止人体肥胖症。