番茄炖豆腐的做法及功效

 西红柿炖豆腐的做法想来很多人都还不太熟吧，水豆腐可能针对大家都十分了解，水豆腐归属于豆类食品的一种，豆腐的吃法也是有许多 ，清炖炖豆腐可能大家都听闻过吧，非常好，清炖炖豆腐也是一种非常美味的东西，对比清炖炖豆腐，大伙儿可能针对西红柿炖豆腐还不太熟，实际上它是一种非常好吃的饭菜，不清楚大伙儿是否会这家常小菜，假如还不容易，那么就追随我们下列的內容赶紧学习培训一下西红柿炖豆腐的做法吧。

   做法大全：

原材料:

农家院水豆腐20块，芝麻，白砂糖，特制油，虾米音乐辣椒酱，小葱花

作法:

1.将水豆腐用冷水浸洗一下，晾晒水份。

2.用特制油将豆干双面煎黄，取下。

3.加虾米音乐辣椒酱、白砂糖、米酒煸香，放进煎好的豆干，摇晃大锅翻个面，待料汁裹起来水豆腐，撒些小葱花，就可以取下摆盘了。

4.摆盘后撒上一些芝麻。

 作用：

 豆腐营养丰富多彩。身体需要的蛋白质，水豆腐(包含豆桨、老豆腐)里许多 。一两黄豆的蛋白质相当于一两猪瘦肉，相当于三个生鸡蛋，相当于四两稻米。水豆腐里还带有钾、钙、镁，在其中钙的成分比牛乳还多。牛乳里沒有防癌物质，水豆腐里有五种防癌物质，在其中非常是饴黄酮类，专业防止、医治乳腺癌、直肠癌、结肠癌、胖人和心脏病人常常吃豆腐，可减少胆固醇，避免动脉硬化。中医药学觉得，常常吃豆腐，有利中合气，生津解渴燥，清热去火，解渴醒酒等作用，还能够预防呼吸系统及消化系统疾病。因此，水豆腐不可是好食品，并且有功效与作用。

 以上內容为我们详细介绍了西红柿炖豆腐这道菜的做法，我们大家都能够尝试去学习一下，当我们家里在来朋友的情况下，我们就可以应用以上学习方法试着着去做一下这家常小菜，相信当我们确实学好的情况下，满足感一定会非常强，期待以上內容能为大伙儿产生一些协助。