银耳莲子红枣汤的做法及功效

食材的营养成分使食用者获益，平常工作中忙碌的你是不是会给自己洗手作羹汤?今日网编为大伙儿详细介绍白木耳莲子红枣汤，这汤能够补血补气安神助眠及其清热去火，健脾养肝，还能够美容养颜。让我们一起来掌握它的作法及作用吧!

原材料：白木耳10克，莲籽6克，大枣10枚，老冰糖适当

作法：

1、白木耳发制后，去除根处细沙及残渣，放进碗中。大枣清洗，放进碗中预留。莲籽清洗后除掉里边的绿心。

2、将石锅添加适量的冷水(水需一次加满半途千万别放水)，放进白木耳和枸杞子、干红枣、老冰糖，大火烧开

3、煮沸后转文火并把莲籽增加锅中(莲籽非常容易煮)，半途要常常拌和防止糊底

4、大约35分鐘，白木耳的胶原纤维煮出来，莲籽也炖烂了，这时候熄火就可以

5、待汤凉后放进冷藏室也行。

作用：

1、 白木耳具备强精、补肾壮阳、润肠通便、益胃、补气血、和血、清脑、壮身、健脑、醒神、美容护肤、美白嫩肤、益寿延年之作用。用以治风热咳嗽、肺燥干咳嗽、女性月经不调、胃病、大便不通畅等症状。它能提升肝脏祛毒工作能力，维护肾脏功能，它不仅能提高机体抗肿瘤的抵抗能力，还能提高肿瘤病人对放化疗、放疗的耐受性。它也是一味滋补养生灵丹妙药，特性是滋养而不腻滞，具备健脾健脾开胃、养血清肠排毒、助眠健胃消食、健脑、养阴清热、润肺之功，对阴虚火旺不会受到参茸等湿热滋补养生的患者是一种优良的滋补品。白木耳颇具纯天然特点胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。白木耳是和种含膳食纤维素的减肥瘦身食品，它的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收.

2、 莲籽性温、味甘涩，有利心、补肾壮阳、治腹泻、锁精、安神助眠之效。红枣温性、味甘，其维他命成分为新鲜水果之冠。每豪克鲜红枣所含维他命C的量为沃柑的8-17倍，为香蕉苹果的50-100倍，为苹果的50倍，有活维他命丸之称。有补气养血、健脾和胃、补血补气脏、治亏虚、及其防癌抗癌之作用。白木耳莲子红枣汤有极强的滋补养生运动健身作用，是传统式的护肤美容养颜上品。

白木耳莲子红枣汤针对我们调整身体的内分泌系统是有协助的，并且白木耳莲子红枣汤的营养成分很高，了解了它的作法以后，就可以在生活起居中融会贯通，那样才可以让我们在日常生活中运用到它的使用价值。