白面馒头的做法有哪些

白面馒头是较为普遍的一种面点，常见于北方地区，在北方地区基本上每顿饭桌子都是有的，那麼白面粉馒头的做法有什么呢?馍馍的味儿不一样，做法也是不一样的，大伙儿能够依据自身的口感添加一些，例如能够加一些糖份，蒸出去的馍馍味儿会较为美味可口，我们来详尽的看一下吧。

低筋粉1500克 即发酵母粉9-12克(每500克小麦面粉3克酵母粉)， 白砂糖15克，盐6克 发孝粉2%

作法

1、把酵母粉倒进小麦面粉里混和匀称(假如添加发孝粉，一起添加)

2、把白砂糖和盐混和到一起，添加开水化掉，再添加凉水调成温开水，水流量大约555ml--700ml(1瓶多饮料瓶的量)

3、水添加小麦面粉里，拌匀称，洗脸盆盖上，外盖等待面糊饧发

4、等候面糊发至1倍大，把面糊放到控制面板上，反复和面

5、面糊分为尺寸相同的面剂，反复和面，直到面糊光洁

6、炒锅添加水，把揉好的面糊放到笼屉上，盖上盖子，等候二次饧发

7、其他的面糊，反复揉好，放进控制面板上，等候饧发

8、锅中拥有蒸气后，低火蒸30分钟，蒸熟后，不必开盖子等候5-10分钟，再把馍馍拿出来

9、蒸第二锅，锅中再加上一些凉水，等锅中拥有蒸气，立即煮制第二锅

10 吃剩的能够放进食品袋里，放进冰箱冷冻起來，吃的情况下微波炉加热热一下再吃

小技巧

熄火10分钟后，再开盖子，避免 馍馍收缩。白糖的作用是以便更非常容易发醇，并不是甜味素

所述有关白面粉馒头的做法的详细介绍，早已很详尽了，白面馒头尽管现在是较为普遍了，可是還是大家日常生活所务必的，当然淀粉类食物的食材還是要尽可能的控制服用过多的，要不然会导致胃里工作压力过大的。