青豆炒虾仁的做法

青豌豆，是归属于豆类食品食品的一种，而用青豌豆来虾仁炒得话，那麼很多人都是获得充足的蛋白质含量，那样的特色美食对人的身体非常好，让人体在补充蛋白质含量以后对生长发育非常好，而吃那样的青豆炒虾仁特色美食也不是每个人都做的，那麼下边我们讨论一下这一青豆炒虾仁的各种各样作法吧。

作法一

食物：

原材料：明虾(350克)、青豌豆(小半碗)、生鸡蛋(1个)、红柿子椒(1只

调味品：油(5汤勺)、米酒(1/3汤勺)、盐(2汤勺)、鸡精粉(1/2汤勺)、水淀粉(1汤勺

做法：

1、明虾清洗，放进凉水中泡十多分钟，捞出控干水，剥掉虾头。

2、打1个生鸡蛋，取下鸡蛋清倒进鲜虾里，加1/5汤勺盐、1汤勺水淀粉搅拌。小辣椒清洗，割开后除掉籽，切切丁状。

青豌豆火灾煮5分鐘

3、煮沸半锅水，加1汤勺盐，倒进青豌豆火灾煮5分鐘，捞出青豌豆控干水。

倒进炒虾仁30秒

4、锅内加2汤勺油烧开，倒进炒虾仁30秒，直到鲜虾色调发红，随后捞出备用。

5、再引入3汤勺油烧开，青豌豆、柿子椒丁入锅火灾煸炒2分鐘，倒进鲜虾，加1/3汤勺米酒再炒1分鐘。

引入3汤勺油烧开

6、最终，加1/2汤勺鸡精粉、1/3汤勺盐炒两下，让青豆虾仁进味，就可以出锅。

作用：

减肥美体，丰胸美乳

作法二

1草虾清洗去壳去头。

2鲜虾袋子里储备用

3锅中加水，生姜片煮沸。

4把鲜虾倒进锅中焯一下水捞出。

5青豌豆洗干净预留。(要把那薄薄皮洗去)

6水烧开把青豌豆过一下水捞出。

7锅烧热下油，倒进青豌豆煸炒。

8青豌豆煸炒一会儿后倒进鲜虾。

9加盐 米酒 味精 加一点水煸炒，水干了放点鸡精，起锅。

作法三

主要材料：鲜虾 青豌豆

作法：

1、冻虾仁解冻，拣去泥肠清洗;自然速冻虾仁的口味和味儿都不如新鮮大龙虾现剥的鲜虾好，用新鮮鲜虾毫无疑问实际效果更强;

2、仁中添加米酒腌制一会儿，能够滴少量油进来;

3、锅烧热，放进生姜片进行爆香，倒进鲜虾火灾迅速煸炒;随后倒进青豌豆，放盐糖，盖上焖一会儿;最终芡粉勾薄芡就可以起锅。

注：虾仁炒速率一定要快，時间稍长鲜虾就非常容易衰老。

别的海货

让我们依照上边的方式来制做一下这一美味小吃，那样的特色美食也很合适给孩子吃，给老年人吃，而制做青豆虾仁得话还具备补钙补锌的作用和功效，青豌豆喝和炒虾仁在一起得话，那麼也不可以炒长时间了，那样青豌豆和鲜虾的作用是会外流的，那样对人体的益处就沒有那么变大。